Мы не будем уговаривать вас «есть правильно». Мы просто покажем, как капуста с мясом может быть вкусной и при этом не вредной. Эти блюда привычные, понятные, но сделаны так, чтобы не было тяжести и перегруза. Можно готовить хоть каждый день. Всё просто и очень вкусно!
Диетические ленивые голубцы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриный фарш - 500 г
- Капуста - 200 г
- Рис - 70 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 долька
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Соус:
- Пассата (томатный сок) - 250 мл
- Томатная паста - 1-2 ст.л.
Калорийность: 99 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста квашеная - 300-400 г
- Свинина мякоть - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Картофель - 2-4 шт.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 103 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Говядина с капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина - 500 г
- Капуста - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Масло растительное - 40 мл
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Кориандр — по вкусу
Калорийность: 172 кКал
Время приготовления: 120 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тушёная курица с капустой и рисом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная - 700 г
- Рис круглый - 100 г
- Куриные голени - 6 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Лавровый лист - 2-3 шт.
- Томатная паста или густой кетчуп - 1 ст.л.
- Масло подсолнечное - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
- Вода - 150 мл
Калорийность: 104 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тушеная капуста с фрикадельками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная - 1/3 шт.
- Капуста квашеная - 300 г
- Фарш мясной - 400 г
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 400 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Калорийность: 100 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Куриные ножки с капустой в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные ножки - 6 шт.
- Капуста белокочанная - 800 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Паприка молотая - 1 ч.л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 100 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шницель из капусты с фаршем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Белый хлеб - 60 г
- Зелень - 20 г
- Капуста (листья) - 6 шт.
- Мука - 4-5 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Вода - 50 мл
- Панировочные сухари - 5-6 ст.л.
- Растительное масло - 50 мл
- Соль, острый перец - по вкусу
Калорийность: 242 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!