Декан сельхозакадемии из Бурятии на фестивале «Башкорт аты» отметил лидирующую роль региона в развитии табунного коневодства и производстве кумыса.
На IV международном фестивале «Башкорт аты» в Баймакском районе с визитом присутствует декан технологического факультета Бурятской государственной сельскохозяйственной академии Александр Ачитуев. Он представил новый федеральный проект — Центр по развитию коневодства Российской Федерации, созданный в Бурятии в рамках программы «Приоритет 2030».
«Наша задача — улучшить продуктивные качества лошадей мясного и молочного направлений в разных регионах страны, а в перспективе — развивать спортивное коневодство», — отметил Ачитуев.Бурятия, где насчитывается более 50 тысяч голов лошадей, сталкивается с высоким спросом на экспорт, в том числе из Казахстана и Южной Кореи, но не может обеспечить необходимое количество высокопродуктивного поголовья. Именно это стало причиной создания альянса с регионами, имеющими богатые традиции табунного коневодства — Башкортостаном, Калмыкией и Якутией.
«В Башкирии коневодство — это глубоко традиционная отрасль. Здесь наработан уникальный опыт в производстве конины и кумыса, и нам есть чему поучиться у местных специалистов», — подчеркнул Ачитуев в ходе круглого стола «Современные тенденции развития продуктивного коневодства».
Гость из Бурятии также отметил, что в его регионе разводят две породы — аборигенную и недавно выведенную Ульдургинскую, однако пока бурятские коневоды ориентированы только на мясное направление, и производство кумыса не развито.
Ачитуев поделился впечатлениями от фестиваля: «Я впервые в Башкортостане и поражён масштабом и насыщенностью программы. Особенно радует интерес молодёжи. Такие мероприятия, как „Башкорт аты“, не только сохраняют наши корни, но и объединяют людей».
IV международный фестиваль башкирской лошади «Башкорт аты» проходит сегодня, 6 сентября, у озера Графское в Баймакском районе, объединяя все направления отрасли в рамках единого выставочного и дискуссионного пространства.
Фото пресс-службы фестиваля «Башкорт аты».