Источник фонового фото на баннере: iStock
Многие считают столовые пережитком прошлого. Гости приезжают не так часто, а для повседневных нужд хватает и кухни. Так стоит ли тратить квадратные метры?
И всё же сейчас столовые переживают новый всплеск популярности – потому что наш мозг нуждается в структуре. Люди устали работать, обедать и смотреть сериалы в одном и том же кресле за компьютером.
Отдельная комната для еды делает процесс более осознанным. Здесь нет ни ленты с новостями, ни раковины с грязной посудой. Большой стол приглашает всех сесть, расслабиться и пообщаться – без экранов, спешки и многозадачности.
Источник фото: Jennifer Bunsa/Nicole Franzen
И сегодня мы разберёмся, как организовать такое место для своей семьи.
Какой может быть столовая?
Начните с ощущений. Какую столовую вы хотите создать? Семейную и расслабленную? Творческую? Элегантную – для званых ужинов?
Источник фото: Hilary Matt Interiors (слева) и Brownstone Boys/Christian Torres (справа)
Забудьте про парадные залы с хрустальными люстрами. Современный интерьер столовой может быть любым:
- Уютным и домашним, как эти оборочки на банкетке.
Источник фото: Heather French & Matt French/Jenna Peffley
- Дерзким – с леопардовыми обоями и чёрным потолком.
Источник фото: Amy Knerr/Nicole Franzen
- Утончённым – со строгими стульями и полированным деревом.
Источник фото: Minnette Jackson/Pär Bengtsson
Можно взять за основу конкретный стиль: классику с симметричными акцентами и лепниной, скандинавский с белыми стенами и натуральными тканями, кантри с фактурным деревом и самоваром, минимализм с чистыми линиями и негативными пространствами.
Источник фото: Electric Bowery
Источник фото: Decorilla
Но самые живые интерьеры получаются при смешении разных стилей, культур и эстетик:
- Классический деревянный стол и весёлые пластиковые стулья.
- Заводские светильники и бархатные обивки.
- Современная мебель и винтажный светильник или гобелен.
Источник фото: Sam Sacks Design/Lauren Miller
- Благородная лепнина, французские двери и аляповатый гарнитур.
Источник фото: Olivia Gregory
Когда не хватает места
При недостатке места столовую можно обустроить в гостиной или на кухне.
Источник фото: Fine Concepts/Michael Biondo
Если правильно оформить обеденную зону – магия семейного ритуала сработает не хуже, чем в отдельном помещении. Добиться этого можно разными способами:
- Повесьте над столом отдельную люстру или ряд одинаковых светильников – не таких, как в основной части комнаты.
- Добавьте отдельный ковёр, который захватит стол и отодвинутые стулья.
Источник фото: Octavia Dickinson/Helen Cathcart
- Обозначьте границы столовой с помощью стеллажа, декоративной ширмы или даже ряда растений в кадках.
- Покрасьте ближайшую стену в контрастный цвет. Если остальные стены отделаны обоями – здесь используйте плитку или дерево.
- Используйте в качестве визуального якоря настенный декор, например большую картину.
Источник фото: Ciarán McGuigan/Nicole Franzen
Для подстраховки
Боитесь, что столовая будет использоваться лишь по праздникам? Придумайте ей дополнительные функции на каждый день. Это решит проблему и подскажет вам уникальные идеи для интерьерного дизайна!
- Библиотека. Книжные полки – дополнительный повод сесть и поговорить, а может, помолчать под уютный шелест страниц. И, конечно, это особая эстетика: разноцветные корешки, будто случайные ряды и стопки, вкрапления фото и безделушек.
Источник фото: Blanca Fabré Sanchiz
- Игровая зона. Днём в столовой рисуют и лепят дети, вечером семья играет в «Монополию», а на выходных собираются гости. Игры, пазлы и творческие принадлежности хранятся в комоде или стильных корзинах, а на стенах можно повесить детские рисунки в рамочках.
Источник фото: Garrett Hunter/Chris Mottalini
- Домашний бар. Винный шкаф, барная тележка, красивые бокалы и бутылки на открытых полках – чем не декор для столовой? Добавьте приглушённое освещение, пару кресел в углу, небольшой камин или его имитацию – и дружеская беседа точно продлится до утра.
Источник фото: Palmer Weiss/Read McKendree (слева) и Rita Chan Interiors/Sara Prince (справа)
Математика комфорта
- Оптимальная высота стола – 72–75 см. Это стандарт, при котором взрослый человек может сидеть, не сутулясь и не задирая плечи.
- На каждого едока закладывайте от 60 см в ширину. На большой праздник гостей можно рассадить теснее, но в повседневной жизни вам должно быть комфортно.
- Тщательно рассчитайте проходы вокруг стола. 60–70 см – это самый минимум, чтобы люди могли сесть. Чтобы они могли протиснуться к своим стульям мимо сидящих, расстояние стоит увеличить до 90 см. Ну а полноценный проход – это уже 100–120 см.
- Работайте с тремя уровнями света: общее (потолочные светильники), акцентное (над столом), декоративное (свечи, настольные лампы). Помните, что регулировка света – не роскошь, а необходимость в дизайне интерьера. Яркий свет нужен для уборки и бодрых завтраков, приглушённый – для романтических ужинов и посиделок с друзьями.
Источник фото: Liz Bonesio/Ali Harper (слева) и Serena Dugan/Christian Harder (справа)
- Выбирайте тёплый свет 2700–3000 К: он делает еду аппетитнее, а лица людей привлекательнее.
Мебель для столовой
Стол
Форма влияет на атмосферу больше, чем кажется:
- Круглый стол способствует душевным разговорам в небольших группах (до 6 человек).
Источник фото: Meghan Shadrick/Read McKendree
- Прямоугольный – более формальный, для больших компаний и узких комнат.
Источник фото: Alexander Reid/Peter Murdock
- Овальный совмещает дружелюбие круглого и вместительность прямоугольного, но к нему сложнее найти подходящие стулья.
Источник фото: Kipling House/Matt Kisiday
А материалы? Полированное дерево, особенно тёмное, придаёт интерьеру формальности и торжественности. Живые древесные фактуры ассоциируются с домашним уютом и доиндустриальной идиллией. Потёртая краска добавляет романтики или лёгкой разрухи, уместной, например, в лофте.
Источник фото: Chauncey Boothby/Read McKendree (слева) и Cortney Novogratz & Robert Novogratz/Frank Frances (справа)
Стекло делает большой стол визуально лёгким, как пёрышко. Камень, наоборот, добавляет веса и статуса, а его неповторимый рисунок может стать главным акцентом интерьера.
Источник фото: House of Honey/Yoshihiro Makino (слева) и Tina Ramchandani/Jacob Snavely (справа)
Отдельная история – выбор размера. Купите слишком маленький – будете принимать гостей с тарелкой в руках. Купите слишком большой – по будням будете чувствовать себя семейкой лилипутов. Поэтому лучшее решение – раздвижная модель или пара одинаковых компактных столов.
Источник фото: Jeremiah Brent/Trevor Tondro
Сиденья
Столовая – единственное место в доме, где ещё уместно покупать мебель комплектами. Одинаковые стулья создают ощущение порядка и равного комфорта для всех.
Источник фото: Gillian Segal Interior Design/Ema Peter
Лучше всего они сочетаются со скамейками или банкетками. Тяжёлая банкетка рядом с лёгкими стульями, бархатные обивки рядом с жёсткими спинками – это контрасты, которые делают интерьер живым.
Источник фото: Liz Caan/Eric Roth
Скамейки и банкетки экономят место: заполняют углы, вмещают больше народу.
Источник фото: Mimmi Smart/Stellan Herner
А дизайн может быть любым. Грубая лавка, как из крестьянской избы, добавит материальности невесомому белому интерьеру.
Источник фото: Michaelis Boyd/Marcus Peel
Низкая банкетка с покрытием из антикварного ковра создаст эффект космической роскоши.
Источник фото: Luis García Fraile/Pablo Sarabia
Мебель для хранения
Прежде чем выбирать комоды, буфеты, шкафы и серванты для столовой, проведите инвентаризацию. Посчитайте тарелки, бокалы и приборы, измерьте высоту ваз, оцените объём текстиля. Только так вы подберёте систему хранения под свои реальные потребности.
Закрытые системы (комоды, шкафы, ящики) защищают вещи от пыли и облегчают поддержание порядка.
Источник фото: David Netto/Pieter Estersohn
Открытые полки подходят для коллекционной посуды, декоративных ваз, дорогих сервизов, которыми хочется щегольнуть. Но чтобы украшения интерьера не пылились, их лучше тоже убрать за стеклянные дверцы или витрины.
Источник фото: Avery Nicole Photography (слева) и J.D. Ireland Design/Trevor Parker(справа)
Беспроигрышный вариант – мебель с разными типами секций. Выдвижные ящики для текстиля и приборов, высокие полки для бутылок и ваз. Сплошные дверцы для текстиля, прозрачные для драгоценного стекла и фарфора.
Ещё практичнее – многофункциональная мебель: банкетка с нишей внутри, обеденный стол с выдвижными ящиками.
Атмосферные детали в оформлении интерьера
- Скатерти и салфетки смотрятся празднично, но при ежедневном использовании доставляют много хлопот. Современная альтернатива – тканевая дорожка по центру стола.
Источник фото: Amazon
- Центральным украшением стола и интерьера может быть сезонный букет, комнатное растение, подсвечники, сухоцветы или просто ваза с фруктами. Главное – чтобы ничего не мешало общению и зрительному контакту.
- Мягкие обивки, подушки, накинутые на спинку пледы делают столовую теплее и располагают к долгим разговорам после ужина.
- Картины, фотографии, настенные скульптуры добавляют индивидуальности и помогают завязать беседу.
Источник фото: Lucy Doswell Interiors
- Растения наполняют столовую жизнью, красками и природными фактурами. Их можно расставить по полу и по столу, развесить под потолком.
Источник фото: Annie Kern Interiors
- Светильник – звезда столовой. Плетёный абажур, огромный шар с ручной росписью, конструкция из стеклянных трубок и сфер, классический канделябр – часто именно то, что задаёт характер всему интерьеру. И даже ряд аккуратных чёрных конусов выглядит эффектно, если правильно расставить акценты.
Источник фото: Intimate Living Interiors/Karyn Millet (слева) и BHDM Design (справа)
Источник фото: Garrett Hunter/Chris Mottalini
- Зеркала тоже играют на атмосферу, если отражают красивую композицию, а не хаос на кухонной столешнице.
Идеальная столовая и дом – это место, куда хочется возвращаться и приглашать других. Думаете, как ещё украсить своё пространство? Загляните на сайт «Табличника»! Мы делаем роскошные литые аксессуары для дома: адресные таблички, семейные гербы, почтовые ящики и другие вещи, в которых люди узнают себя. Возможно, у нас найдётся тот самый штрих, которого не хватало вашему дому!