Привет, друзья!
Тут на днях я приобрела силиконовые формочки для своей мини печки совершенно недорого. В тот же день я решила приготовить мини кексы.
Накануне я варила на печке компот из сушеных яблок, компот выпили, яблоки остались, вот на их основе я и приготовила кексы, вернее даже это получились мини творожные запеканочки.
Взяла творог, который покупала в "Магните", он нулевой жирности (якобы), 1 яйцо, немного яблок из компота, пару ложек рисовой муки, тоже её брала в "Магните". Перемешала, добавила ложку сахара.
Пачки творога хватит на три раза испечь подобные кексы.
Муки тоже надолго хватит, хоть пачка и полкило всего, но я в подобную выпечку ее мало добавляю
Выпекала я 20 минут в своей электропечке при температуре 200 градусов .
При подаче украсила сметаной, маком и ягодами со своего смешного огорода.
И конечно немного свежей мяты для красоты прямо с рядки сорвала.
Получилось прекрасно!
Красиво, порции небольшие, калорий мало.
Вроде бы и съел десерт и не объелся, и эстетическое удовольствие получил.
ДМ оценил по достоинству мой новый рецепт.
Сказал, что очень вкусно.
Сегодня к завтраку я такие же запеканочки испекла, только ели уже с клубничным вареньем.
Мне понравилось то, что тут ни капли масла и при этом ничего не пригорает и все прекрасно испеклась. И ещё то, что я яблоки из компота использовала 🤭🙂🥳
Всем советую что-то подобное приготовить, вариантов много.
Сегодня на ужин буду мясные мини запеканки готовить, потом расскажу как получилось.
Кстати, при подаче я использовала не жирную сметану, в которой всего 10%
Стараюсь сокращать потребление калорий, и мне это удается.
Многие заметили, что я немного похудела , но об этом я расскажу после 20 сентября, там как раз будет 2 месяца с тех пор, как мы питаемся по методике ДМ, нашего доморощенного диетолога.👩❤️👨♥️
Хорошиз вам выходных, друзья!
Ваша Лейла.
©2025, все права защищены