Учился на врача, но через три года осознал, что профессия ему не по душе.
Пошёл в армию. Вернувшись, Джорджо стал фотографировать. В то время это было дорогим удовольствием. Один знакомый увидел работы и предложил поработать оформителем ветрин.
Николь Кидман не раз появилась на красных дорожках в его нарядах.
Карьера началась в 1961г. Стал в начале ассистентом под льера Нино Черутти. Занимался кроем и построением лекал для мужской одежды.
В 1975 году вместе с партнёром Серджио Галеотти Армани основал собственный бренд Giorgio Armani и выпустил первую коллекцию мужской одежды.
Из-за нехватки ткани в горошек он сам нарисовал на пиджаке точки фломастером.
Несколько цитат Джорджио Армани о моде:
«Чёрный и тёмно-синий стройнят лучше остальных цветов. Придерживаясь этой цветовой гаммы, вы можете позволить себе эксперименты с формами и текстурой».
«Мне всегда хотелось делать не моду ради моды, а помочь мужчинам и женщинам чувствовать себя комфортно и уверенно в той одежде, которую они купили».
В 1981 году как молодёжная линия одежды и аксессуаров.
Первая коллекция часов появилась в 1997 году — Джорджио Армани лично принимал участие в разработке линейки
Он также представил автобиографию, которая в итоге разошлась по миру миллионным тиражом. «Кроме этого Джорджо Армани посвятил России два аромата.
Киноиндустрия: Армани разработал костюмы для фильма «Американский жиголо» (1980), для которого разработал гардероб главного героя Джулиана Кея (Ричард Гир). "Матрица». "Красотка», «Неприкасаемые», «Славные парни», «Бесславные ублюдки», «Тринадцать друзей Оушена», «Казино Рояль», «Миссия невыполнима», «Волк с Уолл-стрит»
Ввёл в моду сочетание дорогого пиджака с простыми джинсами или футболкой, создав концепцию «умного кэжуала».
Предложил использовать лёгкие, струящиеся ткани вместо тяжёлых шерстяных и сделал силуэт более расслабленным.
Основатель компании Armani до конца своих дней занимался своим любимым делом.
В Италии его прозвали Re Giorgio («Король Джорджо»).
У модельера была маниакальная страсть к порядку. Он мог отказаться от ужина, если считал, что сервировка не соответствует его стандартам элегантности.
Его единственным сожалением в жизни стало то, что он посвятил слишком много времени работе в ущерб общению с семьей и друзьями.
Никогда не был женат и не имел детей.