Уже этой осенью на карте Геленджика появится место, которого ждала вся страна, — масштабный винный город «Белый мыс». Это не просто туристический кластер, а амбициозный проект, призванный изменить представление об отечественном виноделии и вывести его на мировой уровень.
Архитектура, вдохновлённая природой
Уже сейчас на побережье разворачивается грандиозное строительство. Комплекс площадью более 40 000 кв. метров возводят в стиле биотек, где нет места прямым линиям и углам. Плавные, обтекаемые формы зданий напоминают то виноградную лозу, то морскую волну, гармонично вписываясь в природный ландшафт. Архитекторы пошли на удивительные решения: одно из строений проектировали вокруг столетнего дерева, чтобы сохранить его.
Сердце российского виноделия
«Белый мыс» задуман как новая столица винной России. Его главная миссия — поддержать локальных производителей и показать всё разнообразие напитков от Крыма до Дона.
Центром притяжения станет огромная винная галерея. Здесь будет представлена самая большая в России коллекция — более 1000 наименований от 150 виноделен со всей страны. Это настоящая энциклопедия отечественного вина под одной крышей.
Попробовать напитки можно будет и в многочисленных ресторанах. Свои площадки откроют легендарные «Массандра» и «Новый Свет». Аркадий Новиков представит флагманский ресторан «Белый мыс» и уютную пекарню «Чайка кричала». Каждое заведение будет уникальной историей, рассказанной через кухню и интерьер.
Глубина знаний и вкусов
Проект выходит далеко за рамки гастрономии. Здесь откроется первый в России Музей вина Льва Голицына с интерактивной экспозицией. Гости смогут погрузиться в 150-летнюю историю виноделия через технологии и архивные материалы.
Для профессионалов создадут научно-образовательный кластер с передовой лабораторией и школой, где будут готовить сомелье и виноделов нового поколения.
Новый символ Геленджика
«Белый мыс» — частная инициатива, инвестиция в будущее российской культуры. Его открытие осенью 2025 года станет событием федерального масштаба. Ожидается, что комплекс будет принимать до 5 тысяч гостей ежедневно, превращая Геленджик в курорт премиум-класса и точку притяжения для ценителей со всего мира.
#БелыйМыс #Геленджик #винныйгород #виноделие #российскоевино #винныйтуризм #эногастрономия #отдыхвРоссии #Краснодарскийкрай #Черноеморе #новоституризма #АркадийНовиков #Массандра #НовыйСвет #ЛевГолицын #музейвина #сомелье #биотек #архитектура #рестораны #событие2025 #инвестиции #винныйгид #путешествия #достопримечательности #открытие #виннаягалерея #виннаякарта #образование #культура
