А вы замечали, что часто в дорамах есть такая история: вот герои закончили тяжёлый рабочий день и... идут пить соджу. Выяснили отношения? Нужно пропустить стаканчик! ПОЗНАКОМИЛИСЬ? Ну... вы поняли 😁
Кажется, что часть сцен в дорамах происходит с обязательной бутылочкой чего-то крепкого. Это такой штамп или отражение реальности? 🤔
Немного истории или традиции с ароматом
Всё началось давным-давно... ✍️🏼
Ещё в эпоху Трёх королевств корейцы варили рисовое вино. Его использовали не только на праздниках, но и в ритуалах почитания предков. Алкоголь, как считалось, был связующим звеном между миром живых и мёртвых.
Потом пришло конфуцианство со своей строгой иерархией
И знаете, что стало единственным социальным лифтом, который мог на время уравнять начальника и подчинённого? Правильно, выпивка. Ритуализированное распитие спиртного позволяло снять напряжение, высказать мнение «под шумок» и укрепить вертикальные связи. Звучит знакомо? Это прям прототип сцены, где скромный стажёр напивается с боссом и говорит ему всё, что о нём думает 😅
Главные герои корейского застолья: что пьют и с чем это едят
В дорамах вы не увидите хаотичного пьянства. Там всегда есть набор персонажей. Я заметила, что чаще всего фигурируют 2 напитка.
Знакомимся! 🤝🏻
Соджу: национальный корейский дух
Что это?
Тот самый прозрачный напиток в зелёной бутылочке. Крепость – около 20%. Изначально его гнали из риса, но сейчас чаще из картофеля или тапиоки. Дешёвый, доступный и невероятно популярный.
Дорам-амплуа
Универсальный солдат. Его пьют и студенты, и CEO могучей корпорации. Им заливают горе после расставания, отмечают повышение и мирятся после ссоры. Пьют его рюмками-соджуджанами, и главное (якобы) правило – не наливать себе самому. Это должен сделать тот, с кем ты пьёшь. Мужчина? Женщина? Не столь важно. Этикет есть этикет!
Закуска (анчжу)
Всё, что угодно! Но классика – это сондаэ (кровяная колбаса), чжим (тушёное мясо), панчхан (разные овощные закуски) или просто фрукты.
А ещё я замечала ⬇️
Макколли: рисовое пиво для души
Что это?
Мутноватый, слегка шипучий и сладковатый напиток крепостью 6-8%. Это самый древний алкоголь Кореи, напиток простых людей и фермеров.
Дорам-амплуа
Друг молодости и тёплых встреч. Его пьют на пикниках, в дешёвых закусочных, под оладьи «паджон».
Закуска (анчжу)
Обязательно паджон (зелёный луковый блинчик с морепродуктами), кимчи или жареная рыбка.
А теперь главный вопрос. Почему они пьют так часто и... немало? 😅
Ответ – в концепции «ве́н».
Это глубочайшая эмоциональная связь между людьми, построенная на доверии, привязанности и взаимных обязательствах. Разделить трапезу и бутылку соджу – один из самых быстрых и эффективных способов эту связь построить или укрепить.
Отказ от совместной выпивки – это не просто «я не хочу», это почти личное оскорбление, отказ от сближения. Поэтому герой так мучается, если не может пойти с коллегами после работы. Он, условно говоря, рискует выпасть из коллектива.
А ещё алкоголь – это социально одобряемый способ снять маску
В консервативном корейском обществе с его строгими правилами поведения только в состоянии лёгкого (или не очень) опьянения можно быть искренним, рассказать о своих проблемах, признаться в чувствах или просто громко посмеяться.
Так что в следующий раз, когда увидите, как герои очередной раз идут в поджан, знайте: это глубоко укоренённый культурный (и не только) ритуал. Возможность быть собой, найти своё «ве́н» и, конечно, вкусно закусить.
НО Я ОДНОЗНАЧНО ЗА ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ, ЕСЛИ ЧТО! 🧡😁
А вы замечали подобные моменты в дорамах?
Расскажите в комментариях!