🍽 🍽 🍽 В Архангельске проходит всероссийский гастрофестиваль "Вкусные истории"
Плова, как ни странно, там нет, зато можно угоститься блюдами и сладостями из самых разных регионов России:
🔹 Архангельская область - уха, тонкие пироги
🔹Татарстан - баурсак в меде, чак-чак
🔹 Алтайский край - брускетта с паштетом из печени марала, папоротник по-алтайски, парящий лимонад из облепихи
🔹 Калининградская область - канапе из кильки пряной балтийской, кенигсбергский марципан
🔹 Сибирский университет потребительской кооперации - икрянники из чира с творожной замазкой, нельмой и чертверговой солью, рубанина из нельмы с малосольными огурцами и деревенским маслом
🔹 Кировская область - блины вятские с припеком (лук), вятские мешочки с лисичками, блины с вятскими помакушками - облепиховая, летняя брусника с медом
🔹 Томская область - борщ "Московский", конфеты из сибирской ягоды
🔹 Краснодарский край — кубанский борщ с пампушками, кубанское сало.
Праздник живота проходит на Красной пристани в рамках форума "Сильные традиции - новые возможности".
Вот это по-нашему!
#плованет
