Вывод для тех, кому лень читать. Бар с обширной пивной картой и разнообразным меню - в котором раздражители не дают поставить пять. 4 балла из 5.
За год был четыре раза, в итоге набралось на обзор, хотя первоначально и не планировал. В основном находились места в первом зале, только однажды был в третьем - о котором и не знал - за санузлами есть ещё зал, который с окнами во двор, его не советую потому, что персонал его редко навещает.
Пивная карта - большая и удобная, сорта сгруппированы по понятным даже далёкому от пива человеку категориям.
Меню для паба, возможно, даже избыточное. Листаешь-листаешь, потом красивый разворот со стейками, наверно, на этом всё? Нет, потом ещё горячие...
Сырные стрипсы 550₽ - стандарт, соус с ягодами не очень удобный для макания - ягоды к палочке никак не прилипают, а жидкая фракция довольно жидкая. В итоге, если соус не есть ложкой вприкуску, получается довольно мало его на палочках. Раздражитель №1
Луковые кольца (450₽) и кольца кальмара (490₽) - аккуратно сделанные, панировка плотно облегает продукт.
Рыбные палочки 490₽ - как и кольца кальмара, как и фиш энд чипс (тут важно не перепутать, в меню блюд к пиву есть и то, и другое, несложно перепутать - фиш энд чипс недалеко ушли от "рыбные палочки с картошкой") подают с соусом тартар, который как будто специально придумывали, как сделать неудобным. Это кубики огурца, как будто их нарезали для винегрета, причём особо брутального и минимум "смазки" между ними. Макнуть в этот соус палочку решительно невозможно. Подцепить порцию соуса тоже не вариант - палочка не настолько жёсткая, ломается. Издевательство, а не соус. Раздражитель №2
Набор закусок к пиву за 1850₽ - не планировали заказывать целый набор, попросили порцию крыльев, и оказалось, что куриных крыльев нет, но можно взять набор, в котором они есть. Я совершенно перестаю понимать логику этого мира. Ну, раз уж набор, то, думаю, надо рёбра попробовать, раз целую порцию не брал ни разу. Не знаю, такие же рёбра в наборе, как в горячем, но они, увы, ужасны - копчёный дух от них хороший, а в остальном это жёсткое мясо, которое приходится буквально обгрызать с кости, потому что оно к ней прилипло намертво. Раздражитель №3
Салат с копчёной свининой 640₽. Копчёный дух мяса солирует, но в аромате, не во вкусе. Много зелени, общий вкус получился свеже-салатный, вот только бальзамиком полили скорее зря, и без него заправки хватало, а он все же довольно сильно тянет одеяло на себя в плане вкуса.
Солянка с мраморной говядиной 660₽ - на вид небольшая порция, но суп богатый, бульон наваристый, разных видом мяса много в каждой ложке. Меню обещает каперсы - не попались. Каперсов ведь в порцию солянку кладут всего ничего, поэтому они обычно сверху, чтобы хоть как-то заметны. Тут не заметил с первого взгляда и потом как-то не попались. Маслины нарезанные есть, оливок нет. Хорошая, но чуть упрощённая против собственных обещаний солянка. Раздражитель №3.5
Бургер 890₽ - котлета бессовестно завеллданена, совершенно серая, поэтому, хотя и толстая, а безрадостная. Даже торчащие из бургера хвосты айсберга не так расстраивают (хотя тоже расстраивают). Раздражитель №4
Бефстроганов 990₽. Барный, то есть неаккуратный, пюре шлёп, мясо в соусе шлёп, но тут и не надо ждать ресторанных выкладок. Порция увесистая, мясо легко жуется, соус плотный. Помидоры черри точно лишние, а в остальном уместный для паба беф.
Говяжий Язык на гриле 1250₽ - идеальный, заслуживает отдельного посещения. Даже слегка неожиданно - в основном тут кухня без прыжков выше головы, а язык умопомрачительно прекрасный, внутри нежный, снаружи с корочкой. Подан соло, только с соусом - чтобы ничего больше не отвлекало.
Вот если бы все тут было такое же простое и прекрасно выполненное, как язык на гриле с перечным соусом... точно была бы пятёрка.
(Не знаю, почему дзен вдруг стал капризничать и не показывать превью по линку - это подборка "Бары и пабы")