Попробовать карельских раков можно будет на автодроме "Игора Драйв" рядом с поселением Сосновское Ленинградской области.
5 тысяч раков из Карелии отвезут в Ленинградскую область для гостей гастрофестиваля, сообщило издание «Известия». Фестиваль организует крупный отечественный производитель напитков на автодроме «Игора Драйв» 13 сентября. Меню фестиваля создали три известных российских шеф-повара. Гостей ждут блюда из пяти территориальных зон страны.
«Будет Север, будет средняя полоса, будет балтийский берег, будут Кавказ и Поволжье. То есть различные истории, разная кухня традиционная, чтобы гости ощутили традиции разных регионов нашей страны», — рассказал «Известиям» региональный шеф-повар курорта «Игора», парк-отеля «Дача Винтера» Никита Цацын.
Помимо кулинарных изысков для участников гастрофестиваля запланированы концерты, мастер-классы и другие развлечения. На сцене выступят группа «Дискотека Авария», певица Мари Краймбрери и рок-группа «Чайф».
Напомним, что 13 июля на острове Кижи прошел Большой рыбный фестиваль, на котором побывал корреспондент «Республики».