Обязаны ли в кафе и ресторанах пускать прохожих в уборную

Во всех ли общепитах должны быть туалетные уборные с раковинами? Какие санкции предусмотрены для владельцев заведений при нарушениях?

Обязанность по оборудованию санитарно-гигиенических помещений для посетителей в предприятиях общественного питания устанавливается санитарными правилами и нормами, а именно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Согласно пункту 2.6. указанных правил, наличие туалетов для посетителей с раковинами для мытья рук является обязательным требованием для всех организаций, осуществляющих деятельность по реализации готовой кулинарной продукции и созданию условий для её потребления. Таким образом, отсутствие подобных помещений в кафе, ресторанах, барах и иных аналогичных заведениях представляет собой прямое нарушение санитарного законодательства.

За нарушение указанных обязательств владелец заведения может быть привлечен к административной ответственности по статье 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правнарушениях (КоАП РФ), которая предусматривает наложение административного штрафа на юридических лиц в значительном размере, а также возможность приостановления деятельности предприятия на срок до девяноста суток для устранения нарушения. При этом следует учитывать, что контроль за соблюдением санитарных норм осуществляется органами Роспотребнадзора, которые вправе проводить плановые и внеплановые проверки, а также рассматривать жалобы граждан.

Кто может беспрепятственно пользоваться туалетами в кафе и ресторанах? Кто считается клиентом с юридической точки зрения?

С точки зрения гражданского права, клиентом заведения общественного питания считается любое физическое лицо, вступившее в правовые отношения с исполнителем услуг, что обычно выражается в совершении заказа и намерении произвести оплату. Однако право пользования объектами инфраструктуры, в том числе туалетными комнатами, предоставляется не только лицам, уже осуществившим оплату, но и тем, кто только намеревается это сделать, то есть потенциальным клиентам. Таким образом, отказ в предоставлении возможности воспользоваться уборной лицу, которое зашло в заведение с очевидным намерением стать посетителем (например, ознакомиться с меню, сделать заказ), может рассматриваться как нарушение принципа добросовестности и прав потребителя.

Могут ли отказать в посещении уборной человеку с улицы?

Что касается права собственника ограничивать доступ к туалетным комнатам для лиц «с улицы», не имеющих намерения стать клиентами заведения, то такая практика, при определенных условиях, может быть признана правомерной. Руководство предприятия вправе устанавливать режим доступа в помещения в целях обеспечения безопасности, сохранности имущества и соблюдения санитарного порядка. Однако подобные ограничения не должны носить дискриминационный характер и должны применяться разумно.

Законно ли брать плату за посещение туалета и устанавливать замки с кодом?

Вопрос о взимании платы за посещение туалета является спорным с правовой точки зрения. С одной стороны, статья 421 Гражданского кодекса РФ закрепляет принцип свободы договора, позволяя хозяйствующему субъекту устанавливать плату за дополнительные услуги. С другой стороны, если наличие туалета является обязательным санитарно-гигиеническим требованием для осуществления основной деятельности (общественное питание), то его предоставление является неотъемлемой частью комплекса услуг, оказываемых клиенту. Введение отдельной платы за эту услугу для лиц, являющихся клиентами заведения (уже сделавших заказ или намеревающихся это сделать), может быть расценено как навязывание платной услуги и нарушение Закона РФ «О защите прав потребителей». Установление замков с кодом, доступ к которому предоставляется только клиентам, сделавшим заказ, является распространенным способом ограничения доступа для посторонних лиц и, при условии беспрепятственного доступа для реальных клиентов, прямых правовых нарушений не усматривается.

Если у вас возникают юридические сложности, то можете обратиться к нам, мы рады будем вам помощь.

Звоните нам +7-495-970-92-00 или пишите vopros-k-uristu@mail.ru