В последние годы на смену большим тортам всё чаще приходят компактные десерты — бенто-торты, капкейки и макаронс. Они покорили Москву и стали любимцами вечеринок, офисных праздников и романтических сюрпризов. Почему же мини-формат так популярен и в чём его преимущества? Бенто-торт весит всего 300–400 грамм — это мини-версия классического торта, рассчитанная на 2–3 человека.
✔ Идеально для свидания, подарка другу или маленького семейного праздника.
✔ Удобно — не нужно хранить остатки в холодильнике. Мини-тортики пришли к нам из Южной Кореи, где уже давно стало популярным дарить персонализированные десерты с надписями.
Сегодня можно заказать бенто-торт с любой надписью, рисунком или даже портретом — и это станет частью подарка. Они создают ощущение «десертного бара» и позволяют каждому гостю выбрать именно то, что нравится. Главный секрет популярности мини-десертов — они дарят не только вкус, но и эмоции. Получить маленький, но уникальный торт с надписью — это приятно и запоминается н