Здравствуйте дорогие друзья и подписчики!Настало время рубрики " не карательная кулинария" Блины. 4яйца . 2ложки сахара. Щекотки соли. 2стакана муки. 2 стакана молока, я использую миндальное молоко обычно от фирмы"немолоко". 2стакана крутого кипятка. Два яйца с сахаром и солью взбиваем до небольшой пены совсем немного до комнатной температуры подогреваем молоко и вливаю в яйца, затем ввожу муку в кастрюлю с яично-молочной смесью , чтобы не было комочков взибиваю миксером, затем добавляю два стакана кипятка. Тесто готово. Накаливаем сковородку и смазываем маслом растительным . Начинаем выпекать наши блины.. Уважаемые друзья и читатели Давайте поделимся между собой вашими рецептами блинов буду рада у вас чего-нибудь поучиться Берегите себя и своих близких. С любовью ваша Сашка!