По итогам первого полугодия 2025 года, регион произвел внушительные 71,7 тысяч тонн молока, подтверждая свой статус значимого игрока на продовольственном рынке.
Анализ данных за первые шесть месяцев текущего года рисует картину последовательного развития. Сельскохозяйственные организации региона показали рост производства на 0,6%, достигнув отметки в 49,9 тысяч тонн. Этот результат подчеркивает эффективность внедряемых технологий и грамотный подход к управлению предприятиями. Крестьянские (фермерские) хозяйства также внесли свой вклад в общий успех, увеличив производство на 1,2% и поставив на рынок 6,4 тысяч тонн молока. Стоит отметить, что хозяйства населения продолжают играть существенную роль, обеспечивая 21,5% общего объема молочной продукции региона.
Однако, по-настоящему впечатляющим показателем, который выводит Томскую область на лидирующие позиции, является рост молочной продуктивности коров. В первом полугодии 2025 года этот показатель увеличился на 2,3%, что является значительным достижением. Особенно радует статистика по сельскохозяйственным организациям: надой на одну корову составил 4 132 кг молока. Этот результат не просто рекорд для региона, он является наивысшим по всей Сибири. Для сравнения, ведущие молочные регионы Сибирского федерального округа, такие как Красноярский край (4 019 кг) и Новосибирская область (3 885 кг), демонстрируют более скромные показатели. Это свидетельствует о передовых методах селекции, кормления и содержания животных, применяемых в томских хозяйствах.
Успех в текущем производстве подкрепляется амбициозными планами на будущее. Животноводческие предприятия Томской области активно реализуют ряд значимых инвестиционных проектов, нацеленных на дальнейшее наращивание мощностей и повышение эффективности. Ключевым среди них является проект ООО «Большедороховское молоко» в Асиновском районе. Строительство современного животноводческого комплекса на 1999 голов крупного рогатого скота обещает стать настоящим прорывом. При выходе на полную проектную мощность, предприятие сможет производить внушительные 21 тысячу тонн молока в год. Общий объем инвестиций в этот проект составляет 2,3 миллиарда рублей.
Реализация подобных инвестиционных проектов не только способствует увеличению объемов производства молока, но и создает новые рабочие места, стимулирует развитие смежных отраслей и способствует укреплению продовольственной безопасности Томской области.
доярка из Томской области получила премию за рекордные надои.