Друзья, всем привет.
Вот, если честно, совершенно не собиралась выкладывать этот рецепт. Мне казалось, что рецепт такого простого соуса знает каждый. Но как оказалось нет, можно даже сказать вообще мало кто знает. Всякий раз удивляюсь своим гостям, когда они, пробуя этот соус, начинают просить рецепт и восхищаются, узнав насколько он прост. Поэтому подумала, пусть будет это рецепт на моем канале, может кому-то пригодится)) Может быть кто-то не знает, а когда узнает, то поймёт, что это настоящая палочка-выручалочка не только в повседневной жизни, но и для разнообразия праздничного стола обязательно пригодится.
Такой сметанный соус отлично подходит к картофелю - отварному или по-деревенски. И к овощам: и свежим, и, например, приготовленным на гриле. Да и с рыбой будет вполне уместен, и с курицей. Ну а с варениками с картошкой - это вообще бомба 💣 Приготовление занимает от силы пару минут, а ингридиенты как правило всегда есть в холодильнике.
Понадобится
- Сметана
- Чеснок
- Укроп
- Соль, перец
Приготовление
Укроп и чеснок мелко нарезать.
Сметану, чеснок и укроп переложить в миску.
По желанию посолить и поперчить. И все хорошо перемешать.
Собственно все!!! А далее только остаётся выложить готовый соус в чистую мисочку и подавать к столу. Ну согласитесь, невероятно просто. Но как здорово такой соус обогатит вкус любимых блюд!
Приятного аппетита!
Надеюсь мои рецепты вам пригодятся. Буду благодарна за лайк и подписку 🙏