Один из новых дизайн-проектов MORS interiors — кофейня в парк-отеле в Джубге, расположенное недалеко от пляжной зоны. Перед студией стояла понятная бизнес-задача: создать пространство, которое будет одинаково комфортно и для гостей отеля, и для туристов, проходящих на пляж, при этом поддерживать общий уровень сервиса и атмосферу курорта.
Задача для создания дизайн-проекта
Заказчик сформулировал запрос так:
— днём это светлое кафе для отдыхающих с детьми и компаниями друзей;
— вечером — более камерное пространство для спокойного отдыха, настольных игр и неспешных бесед;
— интерьер должен быть связан с морем, но без прямых «якорей и штурвалов».
«Мы понимали, что на побережье очень много штампованных интерьеров “в стиле моря”. Наша задача была в том, чтобы создать концепцию морского путешествия, но через ощущения: свет, тактильность, мягкие формы. Не декорация, а атмосфера уединённого отдыха у воды», — рассказывает главный дизайнер студии коммерческих интерьеров MORS interiors Максим Храпач.
Концепция: морское путешествие и уединение
Концепция получила рабочее название «Морской бриз». В её основе:
Палитра побережья — песочные стены, мягкие терракотовые и кремовые оттенки в мебели, морская волна в столешницах и отдельных акцентах.
Пластика волн в архитектурных решениях: скруглённые арки, плавные линии барной стойки, мягкое округление углов.
Визуальный ритм стен, напоминающий мачты и паруса, — за счёт вертикального рельефа панелей и текстиля.
Свет как “солнечные блики”: скрытая подсветка по периметру, акцентные подвесы над столами, мягкий тёплый контур в барной зоне.
Отдельный акцент сделан на тактильности: фактурная штукатурка, приятные на ощупь обивки стульев, матовый металл барной стойки и столов. Это не только тренд 2026 года, но и необходимое условие для курортных проектов, где люди отдыхают телом и глазами.
«Когда гость весь день проводит на солнце и в людных местах, вечером ему хочется попасть в пространство, где всё про мягкость и заботу. Мы сознательно отказались от агрессивных контрастов и сделали ставку на приглушённые оттенки, фактуру и свет», — комментирует Максим.
Планировка и сценарии
Планировочное решение поддерживает концепцию морского путешествия и уединённого отдыха:
Основной зал — это «палуба» с несколькими сценариями посадки: маленькие столики для 2–4 человек и вытянутый стол для компаний.
В глубине зала предусмотрена камерная ниша с диванной посадкой — место, где можно «спрятаться от волн» с чашкой кофе или бокалом вина.
Входная зона и бар — «порт», где гость заказывает напиток, видит витрину с десертами, знакомится с предложением.
Световые сценарии позволяют гибко менять настроение:
днём пространство работает как лёгкое кафе,
вечером за счёт локальной подсветки ниш и барной стойки появляются акценты, подчёркивающие глубину и фактуру.
Как кейс отражает тенденции 2026 года
Проект в парк-отеле «Джубга» собрал в себе ключевые тренды, о которых говорилось выше:
Гибридность формата: днём — демократичное семейное кафе, вечером — камерное пространство для неспешного отдыха.
Осознанный сторителлинг: концепция морского путешествия читается через формы, цвет, свет и материалы, а не через прямые декоративные клише.
Share-moment точки для соцсетей: мягкий свет, графичные арки и выразительные светильники формируют естественные точки съёмки — гости фотографируют кафе сами, обеспечивая органический трафик.
Тактильность и качество материалов: интерьер рассчитан на курортный износ, но при этом даёт ощущение премиального, аккуратно собранного пространства.
«Для меня показатель успешности проекта — когда люди возвращаются не только из-за кухни, но и в это состояние, которое даёт им интерьер. В Джубге мы как раз добивались ощущения тихого морского вечера, когда ты на минуту выпадаешь из суеты курорта», — говорит Максим Храпач.
Этот кейс хорошо показывает, как креативная концепция и профессиональный дизайн-проект превращают обычное прибрежное кафе в точку притяжения для гостей отеля и туристов, проходящих мимо на пляж.
Если вы хотите узнать стоимость создания дизайн-проекта для вашего заведения или понимаете, что пришло время обновить интерьер с учётом того, какие тенденции в концепции заведения общепита будут актуальны в 2026 году, — самый простой шаг – заказать услуги по созданию дизайн-проекта у профессионального дизайнера. В студии MORS interiors старт работы всегда начинается с консультации и обсуждения концепции, а не с выбора плитки.