Несколько шатров-кухонь будут работать с 5 по 7 сентября. В Волгограде с 5 по 7 сентября на площадке «Аллея вкусов» по улице Чуйкова между Аллеей Героев и улицей Ленина будут работать несколько шатров-кухонь. Волгоградские кулинары из разных ресторанов приготовят традиционные блюда русской, кавказской и мексиканской кухни для гостей фестиваля #ТриЧетыре и Дня города. Каждый участник гастрономической площадки представит свое уникальное меню. Гости смогут попробовать чебуреки с разнообразными начинками: мясом, сыром, грибами и специями. Будут предложены классические чебуреки и надувные варианты, которые надувают с помощью специального устройства. Любителям экзотики понравится буррито из пшеничной лепешки тортильи с начинкой. Например, буррито с говяжьим фаршем, сыром, фасолью, луком, морковью, болгарским перцем и маринованными пряными томатами в шоколадном соусе. В меню также будут традиционные мексиканские лимонады с пряными добавками. Гурманы смогут насладиться прохладительными напитка