Меня зовут Максим Заботин, я кузнец и основатель компании «Ножи Заботин». В нашей кузнице мы создаем ножи из премиальных сталей: D2, M390, S390, VG-10, 95Х18, булат и дамаск. Эти материалы рассчитаны на высококачественный рез, но даже они не предназначены для работы с металлом или проволокой.
К сожалению, многие мужчины дома используют нож как универсальный инструмент: режут проволоку, открывают жестяные банки, подрезают металлические детали. Результат всегда один — режущая кромка клинка получает микротрещины, сколы и быстро теряет остроту. Даже S390 и M390, одни из самых твердых порошковых сталей, при боковом давлении могут треснуть или сколоться.
Почему это опасно:
- Сколы на кромке. Металл и проволока тверже клинка, поэтому режущая кромка ломается.
- Ускоренное тупление. Сталь теряет остроту, даже после профессиональной заточки она служит меньше.
- Повреждение рукояти. При резких движениях рукоять из карельской березы, граба, венге, железного дерева, карбона или акрила может сместиться или треснуть.
- Травмоопасность. Резкое соскальзывание ножа повышает риск порезов и травм.
Я всегда подчеркиваю: нож — это инструмент для реза продуктов, материалов, дерева и кожи, но не металла. Для проволоки и жесткого металла существуют специальные кусачки, ножницы по металлу и плоскогубцы.
Мои клиенты подтверждают эффективность правильного использования ножей в отзывах здесь. Они отмечают, что соблюдение рекомендаций позволяет ножам служить долгие годы, сохраняя остроту и красоту клинка.
Каждый нож комплектуется сертификатом соответствия и классическими ножнами. Доставка осуществляется по России (Почтой России и СДЭК), по СНГ и всему миру через DHL. Ознакомиться с ассортиментом можно на сайте.
Также ножи доступны на маркетплейсах: Ozon, Wildberries, Яндекс Маркет.
Запомните: нож — инструмент для реза. Использование его на металле разрушает клинок и сокращает срок службы изделия.