Меня зовут Максим Заботин, я кузнец и основатель компании «Ножи Заботин». За годы работы я видел множество ножей с поврежденными кончиками, сколами и замятиями кромки. Часто причина проста — мужчины используют нож не по назначению, например, чтобы открыть бутылку.
В нашей кузнице я создаю клинки из лучших сталей: D2, M390, S390, VG-10, 95Х18, дамасской и булатной. Каждая из них прекрасно держит остроту при правильном использовании. Но если кончик клинка применять как открывалку для бутылок или жесткого металлического колпачка, сталь получает удар, который приводит к сколам, микротрещинам и быстрому затуплению.
Почему это опасно:
- Сколы на кромке. Даже очень твердая сталь, например S390 или M390, при ударе по металлу может расколоться.
- Тупление клинка. Использование ножа не по назначению снижает остроту, и его потом сложно восстановить обычной заточкой.
- Повреждение рукояти. При резком рычажном движении рукоять из карельской березы, граба, венге, железного дерева, карбона или акрила может треснуть или расшататься.
- Травмоопасность. Мужчина рискует пораниться при соскальзывании ножа.
Я всегда говорю: нож — это инструмент для реза. Для открывания бутылок лучше использовать открывалку. Мои ножи созданы для того, чтобы резать качественно и долго, при правильной эксплуатации они сохраняют остроту и красоту, а их клинки не подведут в быту, на охоте или в походе.
Отзывы довольных клиентов можно прочитать здесь.
Все ножи комплектуются сертификатом соответствия и классическими ножнами. Доставка осуществляется по России (Почтой России и СДЭК), по СНГ и по всему миру через DHL. Ознакомиться с ассортиментом можно на сайте.
Также мои ножи доступны на маркетплейсах: Ozon, Wildberries, Яндекс Маркет.
Используйте нож по назначению, и он прослужит долгие годы, сохраняя остроту и эстетическую красоту клинка.