В Астраханской области выявлена крупная партия рыбы, которая поступила в продажу без необходимой проверки. Нарушение обнаружило Региональное управление Россельхознадзора.
Индивидуальный предприниматель оформил электронные документы на 22 тонны рыбы, хотя обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза проведена не была. Это означает, что продукция не имела подтверждения безопасности перед выпуском в продажу.
Ведомство разъяснило, что вся пищевая продукция животного происхождения должна проходить экспертизу в соответствии с техническим регламентом. Это необходимо для обеспечения безопасности потребителей.
По факту нарушения предпринимателю направлено уведомление и объявлено предостережение. Все оформленные электронные документы на опасную продукцию были аннулированы. Россельхознадзор потребовал немедленно прекратить нарушения и соблюдать обязательные требования к безопасности пищевой продукции.