Если вы не знаете, куда летом деть кабачки, запомните этот рецепт простого блюда. Мы приготовим обед или ужин на одном противне, чтобы не мыть много посуды. Что потребуется? Как приготовить? Куриное филе нужно нарезать кусочками, а картофель, кабачок и помидоры — тонкими ломтиками. На смазанную маслом форму или сковороду укладываем слоями кабачки, куриное филе, картофель и помидоры. Для приготовления заливки смешиваем яйца со сметаной, добавляем соль и специи, затем взбиваем вилкой. Полученную смесь выливаем на кабачки и овощи, после чего посыпаем всё тертым сыром. Запекаем блюдо в духовке при 190 градусах в течение 40 минут. За это время оно станет сочным, ароматным и вкусным. Приятного аппетита!
Если вы не знаете, куда летом деть кабачки, запомните этот рецепт простого блюда. Мы приготовим обед или ужин на одном противне, чтобы не мыть много посуды.
Что потребуется?
- 700 г куриного филе;
- 2 картофелины;
- 300 г кабачка;
- 1 помидор;
- соль и специи по вкусу;
- 3 яйца;
- 3 ст. л. сметаны;
- 70 г сыра.
Как приготовить?
Куриное филе нужно нарезать кусочками, а картофель, кабачок и помидоры — тонкими ломтиками. На смазанную маслом форму или сковороду укладываем слоями кабачки, куриное филе, картофель и помидоры.
Для приготовления заливки смешиваем яйца со сметаной, добавляем соль и специи, затем взбиваем вилкой. Полученную смесь выливаем на кабачки и овощи, после чего посыпаем всё тертым сыром.
Запекаем блюдо в духовке при 190 градусах в течение 40 минут. За это время оно станет сочным, ароматным и вкусным.
Приятного аппетита!
