62-летний Хосе Молина жил в Лос-Анджелесе. Он был отцом шестерых детей и последние пять лет работал на фабрике Bumble Bee Foods. Одной из его обязанностей было загружать огромную промышленную печь — шириной 54 дюйма(около 1,4 метра) и длиной 36 футов(около 11 метров) — большими поддонами консервированного тунца. Эта печь была предназначена для стерилизации самих банок и обработки тунца внутри.
В 4 часа утра 11 октября Хосе приехал на завод в городе Санта-Фе-Спрингс, где он работал. Его начальник сразу поручил ему загрузить одну из печей. Хосе взял 12 000 фунтов (около 5,5 тонн) консервированного тунца, погрузил на тележку и отвёз к печи. Когда он открыл дверцу, то заметил внутри ослабленную цепь. И хотя он прекрасно понимал, что заходить внутрь печи категорически запрещено по очевидным причинам, Хосе решил, что сможет быстро устранить неисправность, и зашёл внутрь.
Через несколько часов начальник стал спрашивать у рабочих, не видел ли кто-нибудь Хосе. Никто не видел. Его рабочее место у печи было аккуратно убрано. По внутренней связи его вызвали в офис, но он не пришёл. На улице обнаружили его машину — она всё ещё стояла на парковке. Рабочие были в полном недоумении, куда мог исчезнуть Хосе. Наконец один из сотрудников сказал: единственное место, где мы ещё не смотрели, — это печь, которую он загружал в последний раз.
Печь отключили, открыли дверцу — и обнаружили тело Хосе, прижатое к внутренней стенке. Он погиб, будучи буквально зажаренным заживо.
Оказалось, что когда Хосе зашёл внутрь, чтобы поправить цепь, он оставил у входа тележку с 12 000 фунтов консервов. В это время другой рабочий проходил мимо. Так как дверца печи открывалась наружу, она перекрывала обзор, и он не видел, что Хосе находится внутри. Увидев поддон с тунцом, стоящий прямо перед печью, он решил, что Хосе просто отошёл в туалет, и, желая помочь, закатил поддон внутрь, закрыл и заблокировал дверцу.
Хосе оказался зажат в глубине печи. Из-за шума на производстве его крики никто не мог услышать. Печь разогревалась постепенно, и до достижения 270 °C прошло около двух часов. Всё это время Хосе осознавал происходящее. Он пробирался вдоль стенки мимо поддонов к дверце и стучал в неё изо всех сил, пока медленно умирал в страшных мучениях.
Смерть Хосе Молины вызвала широкий общественный резонанс. Расследование показало, что в печи не было аварийного выхода или кнопки экстренной остановки, а сотрудники не имели достаточной подготовки для работы с таким оборудованием.
Для его семьи и коллег эта трагедия стала тяжёлым ударом, а для всей отрасли — напоминанием о том, к каким катастрофическим последствиям приводит пренебрежение техникой безопасности.
В 2015 году прокуратура Калифорнии обвинила Bumble Bee Foods и двух руководителей в грубом нарушении правил техники безопасности. Компания согласилась выплатить $6 миллионов штрафа и компенсаций — на тот момент это был один из крупнейших штрафов за нарушение охраны труда в истории штата.