Диетолог Андрей Бобровский объясняет, почему кокосовое молоко становится популярным как маркетинговый тренд. Он перечисляет его полезные свойства, включая жирные кислоты и витамины. Врач Ирина Скорогудаева советует ограничивать потребление кофе до двух чашек в день.
Кандидат медицинских наук и диетолог Андрей Бобровский высказал мнение, что замена привычного молока на кокосовое является частью специфической маркетинговой стратегии.
То есть это такая трендовая технология, которая чётко имеет своё начало, но резкого конца у неё нет, — отметил эксперт в разговоре с «Радио 1».
Несмотря на это, кокосовое молоко имеет определенные преимущества, подчеркнул Бобровский. Как уточнил специалист, кокосовые плоды богаты среднецепочечными жирными кислотами и пищевыми волокнами.
Кроме того, в них содержатся витамины группы В, С, Е. А также фолиевая кислота, железо, натрий, кальций и магний, — добавил врач.
Ранее врач-дерматовенеролог Ирина Скорогудаева в интервью с НСН указала на допустимую дозу потребления кофе в день. По её словам, безопасно употреблять не более одной-двух чашек.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/kokosovoe-moloko-dietolog-bobrovskij-o-polze-i-marketingovyh-trendah_1357814