Лук Суворова (Allium suworowii). Относится к семейству амариллисовых, к группе луков анзуров, т.е. горных луков. • Описание и внешний вид Листья длинные - до 35 см длиной, весной сизоватые. Луковицы белого цвета, крупные, с сероватой оболочкой. Соцветия шаровидные, розово-фиолетового цвета, диаметром доходят до 8-10 см. Лук Суворова - эфемероид. Сразу после окончания цветения листья начинают желтеть и засыхать, а через месяц после цветения полностью увядают. Всходы появляются совсем рано весной, в конце-марта - начале апреля, как только сходит снежный покров. По своему внешнему виду они немного похожи на побеги тюльпанов. Листья растут очень быстро, в первой декаде апреля они уже достаточно мощные. Листья съедобны, имеют луково-чесночный вкус. Хороши в весенних салатах с редисом и ранней зеленью. Радует, что это первая полноценная зелень после долгой зимы. Но листья лука Суворова съедобны всего две-три недели. Сами луковицы не съедобны. В конце апреля лук Суворова начинает выпуск