Такие данные приводит Волгоградстат. За первые семь месяцев 2025 года оборот общественного питания в Волгоградской области достиг 24,4 миллиарда рублей, что на 14,5% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Как сообщает Волгоградстат, основную часть рынка, а именно 67,7%, или 16,5 миллиарда рублей, составляют малые предприятия. Крупный и средний бизнес внесли вклад в размере 32,3%, или 7,9 миллиарда рублей. Южный федеральный округ занимает 8,8% в общероссийском обороте общественного питания, что составляет 204,6 миллиарда рублей. Лидеры по этому показателю в ЮФО — Краснодарский край и Ростовская область с долями 45,7% и 24,8% соответственно. Волгоградская область занимает 11,9% в общем обороте общественного питания ЮФО. 23 тысячи волгоградских школьников впервые сели за парты 1 сентября Оборот волгоградских организаций вырос на 1,1% Огурцы взлетели в цене в Волгоградской области Количество трудовых ресурсов подсчитали в Волгоградской области Число коллективных средств размещения вы
24,4 миллиарда рублей составил оборот общепита в Волгоградской области
3 сентября 20253 сен 2025
2
1 мин