Осенняя подкормка пчелиных семей сахарным сиропом — классический прием в пчеловодстве, необходимый для создания достаточных запасов корма на зиму. Однако за внешней простотой этого процесса скрывается серьезная физиологическая нагрузка на пчел. Неправильная подкормка может не помочь, а навредить, основательно износив семью и предопределив ее слабый старт весной. Давайте разберемся, в чем заключается эта «изнашиваемость» и какие шаги нужно предпринять, чтобы минимизировать негативные последствия.
Почему сахарный сироп «изнашивает» пчел?
Медоносная пчела — идеальный природный переработчик натурального нектара. Процесс его сбора, переноски, переработки и запечатывания в сотах отточен тысячелетиями эволюции. Сахарный сироп, по сути, является для пчелы суррогатом, и его переработка ложится на насекомых тяжелой нагрузкой.
Вот ключевые факторы износа:
- Энергозатратность переработки. Пчелам-приемщицам приходится совершить титаническую работу: добавить в сироп ферменты (инвертазу), чтобы расщепить сложный сахарозу на простые сахара — глюкозу и фруктозу. Это требует огромных затрат энергии и ресурсов собственного организма.
Сравнение: На переработку нектара с естественной концентрацией сахаров пчела тратит значительно меньше сил, чем на переработку густого, концентрированного сахарного сиропа. - Истощение желез. За выработку ферментов, необходимых для инверсии сахара, отвечают глоточные железы пчелы. Интенсивная работа по переработке большого объема сиропа приводит к их преждевременному износу и атрофии. Физиологически пчела стареет и истощается, хотя по календарному возрасту должна быть молодой и полной сил.
- Проблемы с пищеварением. Нектар, в отличие от чистого сахарного сиропа, содержит ряд микроэлементов, витаминов и органических кислот. Их отсутствие в сахаре делает корм «пустым», что может негативно сказываться на пищеварении и общем здоровье пчелы, делая ее более уязвимой к болезням, в частности, к нозематозу.
- Стресс и повышенная активность. Поступление большого количества корма стимулирует пчел к активной работе, повышает температуру внутри гнезда. Если подкормка затягивается на позднюю осень, это сбивает естественный ритм подготовки к зимовке. Пчелы не успокаиваются, продолжают летать при низких температурах и могут гибнуть, не успев сделать облет.
Итог: Пчелы, занятые на переработке позднего и обильного сиропа, не доживают до весны. Они умирают от истощения еще зимой, оставляя после себя полные закрома, но слабую, малочисленную семью, не способную нормально развиваться.
Правильные шаги для минимизации вреда и сохранения силы семьи
Цель грамотного пчеловода — не просто накачать в улей сиропа, а создать качественные кормовые запасы с минимальным ущербом для пчел.
Шаг 1: Своевременность — закон!
Это самый важный пункт. Подкормку необходимо завершить до того, как пчелы прекратят активный лет и начнут формировать зимний клуб.
- Оптимальные сроки для средней полосы России: с 15-20 августа по 5-10 сентября.
- Зачем это нужно? Завершив переработку сиропа в теплый период, пчелы успеют:
Выпарить лишнюю воду и запечатать корм (незапечатанный сироп может закиснуть).
Совершить очистительный облет и освободить кишечник от экскрементов, скопившихся во время переработки. Это критически важно для профилактики нозематоза.
Уйти в зимовку физиологически молодыми, не изношенными и спокойными.
Шаг 2: Правильная концентрация и температура
- Соотношение: Для осенней подкормки используется концентрированный сироп в пропорции 3:2 (сахар : вода) или даже 3:1. Например, на 3 кг сахара — 1-1.5 литра воды. Густой сироп пчелам проще и быстрее перерабатывать, им нужно испарять меньше воды.
- Температура: Вода для сиропа должна быть горячей (но не кипящей) для лучшего растворения сахара. Давать сироп пчелам нужно теплым (около 30-40°C), особенно в прохладную погоду. Это стимулирует его прием.
Шаг 3: Добавки для помощи пчелам
Чтобы сироп стал ближе к нектару и помог пчелам легче его переработать, используют добавки:
- Уксусная кислота: Добавление столового (9%) уксуса из расчета 0.3 мл на 1 кг сахара (или 3 мл на 10 л сиропа) подкисляет сироп, что способствует его лучшей инверсии и защищает от плесени.
- Кобальт: Микроэлемент, напрямую влияющий на пищеварение и усвоение корма. Используют хлористый кобальт (таблетки или раствор) согласно инструкции.
- Натуральные помощники: Отвары хвои, полыни, чистотела добавляют не только для профилактики болезней, но и как источник микроэлементов.
Шаг 4: Способ и дозировка подачи
- Не переливайте! Лучше давать сироп небольшими порциями (по 0.5-1 л на семью в день), чтобы пчелы успевали его сразу перерабатывать, а не складировать в ячейках в жидком виде.
- Используйте верхние кормушки (рамковые или потолочные). Они меньше охлаждают гнездо и более удобны для пчел, чем кормушки за заставной доской.
Шаг 5: Оставить мед!
Никакой сироп не заменит натуральный мед — идеальный, созданный природой корм. Главное правило: оставляйте на зему достаточное количество (не менее 15-20 кг на сильную семью) качественного, незакристаллизовавшегося цветочного меда, собранного именно в вашей местности. Сахарный сироп — это лишь вынужденная добавка к недостающим запасам, а не их полная замена.
Заключение
Осенняя подкормка сахарным сиропом — это не просто «заправка топливом». Это сложное вмешательство в жизнь пчелиной семьи, которое нужно проводить с умом и заботой. Своевременность, правильная подготовка корма и дозированная подача — вот три кита, на которых стоит успешная зимовка. Помните: ваша задача — не износить пчел работой, а помочь им войти в зиму сильными, здоровыми и готовыми к новому сезону.
