Доброе утро, уважаемые читатели! Вчера у меня был выходной, перед этим работала я шесть дней. Почему же так получилось? Вот когда три выходных в неделю, очень хорошо, а один совсем мало😟
Просила один день у руководства без сохранения заработной платы, для переезда, мне было сказано:
- Бери три дня, отработаешь, когда надо будет. Зарплата и так невеликая, без содержания если возьмёшь, то и получать нечего будет.
Логично же? Долги надо отрабатывать. Работа не физическая, добраться главное 😂
Провела 8 часов, среди приятных людей, и опять квест-добраться домой. Дома у меня семеро по лавкам не рыдают, так что всё хорошо👌
Однако... выходных хочется больше 😁
Что успела сделать за один выходной? Сделала я грандиозное дело: сдала анализы!!! Все, которые были назначены и ЭКГ, и УЗИ щитовидной, и крови шесть пробирок.
Говорю медсестре, той что анализ брала:
- Какая у меня кровь некрасивая, тёмная, чёрная почти.
А она отвечает:
- Посмотрите вон сколько пробирок и нет ни одной с голубой кровью...
Через неделю приём у эндокринолога. Там всё и узнаю.
Доставку перед выходным заказывала, обленилась совсем. Нравится мне, собрала корзину через приложение, всё по списку, только нужное.
Сезонные яблоки, сыры, молочка.
Надоели обычные салаты из огурцов и помидоров. Решила немного разнообразить. Между яблоками и маслом сыр моцарелла шариками. Видно его плохо😧.
Сделала вот такую заправку: яблочный уксус, масло с запахом, соевый соус, горчица, устричный соус, укроп. Можно а такую заправку добавить чеснок, но нам надо было "в люди" выходить.
Добавила шарики моцареллы, съели с удовольствием с курочкой.
А вот минусы доставки: привезли огромный кочан капусты, уже давненько. Сама бы я такой большой никогда не купила. Потушили, суп сварили, салат сделали. Всё, куда ещё деть половину кочана? Можно, конечно, было засолить, но у меня достаточно квашенной капусты в холодильнике. Хранилась эта половинка кочана в холодильнике долго. Решила вскрытую пачку теста фило до ума довести, при помощи тушёной капусты.
Капусту вечером потушила с луком и морковью. Получилось много начинки и мало теста, всё как надо.
Сделала заливку из молока, яиц, сметаны. Залила, и поставила в духовку на 180 градусов, 20 минут.
Вот так получилось:
Позавтракали, каша ячневая, деликатес не великий, но иногда готовлю, ради разнообразия питания.
Рядом с хлебом пирог из теста фило с начинкой из тушёной капусты.
А ещё заморочились с капучинатором, сделали пенку для кофе☕ из молока.
И обед на работу мне.
А кто пропустил мою статью про тесто фило, или вдруг кто-то впервые зашёл на канал?
На канале есть статья, называется: Терпеливая женщина, долго её искать не нужно, она совсем не далеко. Прошу прощения, что не вставила ссылку на статью, элементарно не умею с телефона ставить ссылки, а только с компьютера. Я же пишу в основном с бука, а в связи с тем, что на работу мне добираться пару часов, столько же и с работы, то время не хватает, приходится и с телефона писать.
Обычно редактирует Василий 😂😂😂 Сегодня без редактирования опять😫 если что-пишите, я поправлю.
Благодарю Вас за внимание.
Подписывайтесь на мой канал: Предпенсионерка