Найти в Дзене
Выйти из дома

«Зарайская баранка» - тайны нового кафе-музея в Зарайске

Друзья, теперь у вас есть веская причина вернуться — или, по крайней мере, задержаться подольше в Зарайске. В самом сердце города ещё в мае открылся необычный проект, в котором переплелись вкус, история и атмосфера: кафе и музей «Зарайская баранка». Это не просто место, где можно выпить кофе и перекусить баранками и крендельками, — это маленькое путешествие в прошлое, где каждый экспонат, каждый запах и каждый кусочек рассказывают свою историю. Дом в три окошка желтого цвета расположен по адресу: Красноармейская ул., 6. График работы: пн 11:00–17:00; ср,чт 10:00–18:00; пт,сб 10:00–20:00; вс 10:00–18:00 Мы любим интерактивные костюмированные экскурсии и всегда по возможности их посещаем. Это своеобразный маленький театр. В данном музее есть два вида экскурсий: Билеты приобретали заранее на сайте кафе. Были на экскурсии с чаепитием. Мероприятие проходило в отдельном помещении, где можно было познакомиться с предметами хранящими память о давно ушедших временах и которые чудесным образом
Оглавление

Друзья, теперь у вас есть веская причина вернуться — или, по крайней мере, задержаться подольше в Зарайске. В самом сердце города ещё в мае открылся необычный проект, в котором переплелись вкус, история и атмосфера: кафе и музей «Зарайская баранка».

Это не просто место, где можно выпить кофе и перекусить баранками и крендельками, — это маленькое путешествие в прошлое, где каждый экспонат, каждый запах и каждый кусочек рассказывают свою историю.

Зарайская баранка - новый музей Зарайска
Зарайская баранка - новый музей Зарайска
Вечерняя прогулка. Дом в три окошка у старой водонапорной башни.
Вечерняя прогулка. Дом в три окошка у старой водонапорной башни.

Адрес музея баранки в Зарайске

Дом в три окошка желтого цвета расположен по адресу: Красноармейская ул., 6. График работы: пн 11:00–17:00; ср,чт 10:00–18:00; пт,сб 10:00–20:00; вс 10:00–18:00

Экскурсии и мастер-классы в музее баранки

Мы любим интерактивные костюмированные экскурсии и всегда по возможности их посещаем. Это своеобразный маленький театр. В данном музее есть два вида экскурсий:

  • Экскурсия с чаепитием «Знакомство с Зарайской баранкой» - цена - 850 руб., продолжительность мероприятия - 45 минут.
  • Мастер-класс с чаепитием «Как рождается баранка» - цена - 1200 руб., продолжительность - 60 минут.

Билеты приобретали заранее на сайте кафе. Были на экскурсии с чаепитием. Мероприятие проходило в отдельном помещении, где можно было познакомиться с предметами хранящими память о давно ушедших временах и которые чудесным образом оживают в этих стенах.

Экскурсия с чаепитием «Знакомство с Зарайской баранкой»
Экскурсия с чаепитием «Знакомство с Зарайской баранкой»
За столом в музее баранки
За столом в музее баранки

На столиках кафе-музея среди чашек и блюдец на кружевной скатерти разложены цитаты Достоевского, а рядом — нежные открытки с видами Зарайска работы местной художницы Алёны Дергилёвой, словно приглашающие присмотреться к городу повнимательнее.

Цитаты Достоевского. Зарайск. Бараночная
Цитаты Достоевского. Зарайск. Бараночная
Старинный шкаф с богатой историей, её Вам также расскажут на экскурсии
Старинный шкаф с богатой историей, её Вам также расскажут на экскурсии

Экскурсия нам понравилась. Был и интерактив со зрителями и много интересных фактов о хлебе и баранках. Время пролетело незаметно. Гости дома с баранками сидели за двумя большими столами и всем было уютно, тепло и радостно. В конце нас ждал горячий чай и баранки с маком. К баранкам подавали чудесное варенье и нежное мягкое масло в горшочке.

Чаепитие в бараночной Зарайска
Чаепитие в бараночной Зарайска

Пробуем баранки: меню и цены музейного кафе

Меня поразило, что здесь всё по-настоящему местное. На кухне используют продукты от зарайских фермеров, тесто для пельменей и вареников — домашнее, его лепят вручную, как когда-то лепили наши бабушки. Мы попробовали пельмени - это действительно вкусно!

Да что я тут Вам про пельмени рассказываю...тут же можно купить баранки, то ради чего и зашли мы сюда. Цена одной баранки - 150 рублей.

Баранка пшеничная с сахаром и корицей
Баранка пшеничная с маком
Баранка ржаная с чесноком
Баранка ржаная с сахаром и корицей
Баранки в зарайске
Баранки в зарайске

Нам удалось попробовать 2 вида баранок. И ещё баранку с риетом. Ржаная баранка с чесноком нам как-то не зашла, но если почитать отзывы, то именно её все и хвалят. Тут видимо "на вкус и цвет все баранки разные". А так да, баранки свежеиспеченные, мягкие, вкусные.

Музей-кафе "Зарайская баранка"
Музей-кафе "Зарайская баранка"

Пирог с вишней также был хорош. Нежный, домашний. В целом меню не большое, но все блюда приготовлены с любовью. Есть завтраки: оладьи или сырники с ягодным сиропом.

Баранка с чесноком и пирог с вишней
Баранка с чесноком и пирог с вишней

Очень понравилась атмосфера кафе, сама обстановка. Этому дому между прочим 150 лет! Вы только посмотрите какие замечательные фотографии у нас получились на территории музея.

Зарайская баранка, двор кафе-музея
Зарайская баранка, двор кафе-музея
Стол в кафе "Зарайская баранка"
Стол в кафе "Зарайская баранка"
Милое окошко над раковиной
Милое окошко над раковиной
Чудесно! А какой там красивый самовар!
Чудесно! А какой там красивый самовар!
Вид из окошка и идея для фотосессии
Вид из окошка и идея для фотосессии
Вход в музей "Зарайская баранка"
Вход в музей "Зарайская баранка"
Богатый урожай музея
Богатый урожай музея
-18
Каждый предмет на территории - экспонат!
Каждый предмет на территории - экспонат!
-20

Если вы думаете, что в маленьких городах уже не осталось сюрпризов, приезжайте сюда. Попробуйте баранку, послушайте историю, оставьте частичку себя в этом уютном доме у водонапорной башни. А уедете с новыми воспоминаниями, друзьями и желанием вернуться.

🚙🌄 Подписывайтесь на наш канал о путешествиях на автомобиле

Наши статьи о Зарайске:

Если Вам хочется прогуляться по городу с местным гидом, то подобрать интересную экскурсию можно тут: