Практически все садоводы и огородники, занимающиеся выращиванием, например, томатов или других культур, используют удобрения, будь то органические или минеральные. Однако, возникает вопрос: не совершают ли они при этом, серьезную ошибку? Ведь ответ на этот вопрос, как представляется, довольно прост: удобрение - это польза! Но по факту все совершают фатальную ошибку!
Вариант с отговоркой: «Моя бабушка так сажала и всё росло» — уже не прокатит, за 15-20 лет, а то и больше, ваша почва истощена практически полностью, а удобрения могут уже не работать и даже наносить вред, причем и органические. Вы можете всё делать по инструкции, можете смотреть или читать каналы продвинутых садоводов, слушать советы соседей, и даже если сейчас есть положительный результат, то уже скоро его может не быть! Спросите у фермера, который, например, выращивает огурцы в промышленных масштабах, и вот он вам ответит, почему у вас результат с каждым годом будет только хуже.
Кстати, напримере огурцов: на любой упаковке семян указана урожайность, скажем, 10 кг с 1 м², что примерно соответствует 4 кустам. Вы собрали в прошлом году 10 кг с 1м², а в этом году получилось меньше! Хотя Вы делали всё так же, как и в прошлом сезоне!
Не будучи исключением, я тоже читаю и смотрю популярные каналы о саде и огороде. Но вот в чем заключается любопытный парадокс: практически ни на одном из них я не нашел информации о гумусе, состоянии почвы, а также о том, как провести анализ почвы. Ведь простые тесты, которые можно сделать в домашних условиях, способны кардинально изменить подход к подкормке наших с вами растений.
Уважаемые друзья, у меня к вам большая просьба. Далее последуют исключительно практические советы, которые встречаются довольно редко. Если у вас есть свой блог, пожалуйста, поделитесь этой статьей на своем канале. Это принесет и вам пользу, и мне будет приятно, что данный материал охватит более широкую аудиторию.
Удобрения по науке: как сделать 4 домашних теста и получить небывалый урожай
Для проведения агрохимического-анализа почвы в домашних условиях вам потребуется несколько простых тестов. Эти тесты помогут определить основные характеристики почвы, такие как содержание азота, фосфора и калия, что является ключевым фактором для здоровья ваших растений.
Состояние почвы — это фундамент. Если в почве нет достаточного количества гумуса (органического вещества), она теряет свою структуру, способность удерживать влагу и воздух. Даже самые дорогие удобрения могут остаться недоступными для растений, так как им просто негде «храниться». Удобрения вымываются дождями или испаряются, а полезная микрофлора, которая превращает их в доступные для растений формы, не может развиваться в истощённой почве.
Гумус — это не просто удобрение. Это «скелет» почвы, её плодородие.
Один из факторов почему анализ почвы важно делать это дисбаланс, при котором растения будут испытывать «скрытый голод». Например, при избытке калия может быть заблокировано усвоение магния.
Предлагаю начать с самого простого определения pH. На моём канале уже была опубликована подробная статья о pH и его важности, которую я рекомендую прочитать, чтобы избежать повторений в этой статье. Вкратце, знание pH является основой основ для плодородия.
Я рекомендую приобрести pH-метр. Это недорогой прибор, но и как провести тест на pH без прибора, я так же вам расскажу.
4 домашних теста
1 тест. Определение pH почвы.
Хочу заметить, что из-за недостаточного понимания состояния почвы и отсутствия элементарного анализа, зачастую рекомендуется использовать комплексное удобрение, обеспечивающее определенный баланс Азота (N), Фосфора (P) и Калия (K). Однако избыток Калия может привести к блокировке Фосфора, а излишки Азота могут блокировать ряд питательных элементов.
Что такое pH? pH — это мера кислотности или щелочности почвы, которая критически влияет на доступность питательных веществ для растений. Шкала pH варьируется от 0 до 14:
- Кислая почва: pH < 7.0
- Нейтральная почва: pH = 7.0
- Щелочная почва: pH > 7.0
Как провести тест?
Для теста pH вам понадобится уксус и сода.
Возьмите две горсти почвы. Для удобства теста на pH почвы возьмите две банки по 0.5 литра. В каждую банку высыпайте по одной горсти почвы.
В первую банку добавьте 100 мл дистиллированной воды и 100 мл уксуса. Если почва зашипела и появились пузырьки, это говорит о её щелочности.
Во вторую банку добавьте 100мл дистиллированной воды и полстакана пищевой соды. Если почва зашипела, она кислая.
Если реакции не произошло ни в одном из случаев, почва, скорее всего, нейтральная.
Представленный тест не обеспечивает точных измерений pH, однако позволяет оценить щелочность и кислотность среды. В связи с этим, для получения более точных данных, я всё-таки рекоменду использование pH-метра.
Кислая почва
Кислая почва имеет pH ниже 7.0. Такая почва содержит больше ионов водорода (H⁺). Часто встречается в районах с влажным климатом, где происходит интенсивное вымывание кальция и магния. Визуально может иметь беловатый или рыжеватый оттенок. На кислой почве хорошо растут такие растения-индикаторы, как хвощ, мох, щавель и лютик. Листья свёклы могут иметь красноватый оттенок.
‼️В кислой среде многие питательные элементы, такие как кальций, магний и фосфор, становятся менее доступными для растений. Это может вызывать дефицит этих элементов и замедлять рост.
Щелочная почва
Щелочная почва имеет pH выше 7.0. В такой почве преобладают ионы кальция, магния и натрия. Обычно встречается в засушливых регионах с низким уровнем осадков, где происходит накопление солей. Часто образует плотную корку на поверхности после высыхания, что затрудняет доступ воздуха к корням. На щелочной почве хорошо растут полынь, люцерна, тысячелистник и вьюнок. Листья свёклы будут ярко зелёными.
‼️В щелочной среде многие микроэлементы, в частности железо, цинк и марганец, становятся нерастворимыми и, следовательно, недоступными для растений. Это может вызывать хлороз (пожелтение листьев) и другие проблемы со здоровьем растений.
2 тест. Определение содержания азота
Что такое азот? Азот — это основной элемент, необходимый для роста зелёной массы растений, формирования листьев и стеблей. Его недостаток приводит например к хлорозу.
Азот N₂ - Вообще-то такой азот растению не нужен, точнее, растениям для роста нужен азот, но они не могут усваивать его из воздуха. Они получают азот из почвы в виде двух основных соединений: аммонийного азота NH₄+ и нитратного азота NO₃-
Аммоний — это форма азота, которая сразу доступна для усвоения растением. Аммонийный азот поглощается корневой системой и сразу используется для синтеза аминокислот и белков. Он способствует росту корневой системы и делает растение более устойчивым к болезням. Однако, его избыток может быть токсичен для растения, особенно при высоких температурах и кислой почве.
Нитраты — это форма азота, которая образуется в почве из аммония под действием почвенных бактерий (процесс нитрификации). Нитраты легко растворяются в воде и быстро перемещаются в почве. Это делает их очень доступными для растений, но также и они уязвимы для вымывания из корневой зоны во время дождей. Нитраты способствуют активному росту зелёной массы.
‼️В здоровой почве аммониевый азота NH₄+ и нитратный азота NO₃-, постоянно превращаются друг в друга. Аммоний (из органики или удобрений) переходит в нитриты, а затем в нитраты. Этот процесс называется нитрификацией. Большинству растений для оптимального развития нужен сбалансированный источник как аммонийного, так и нитратного азота. Это обеспечивает как быстрый рост, так и здоровое развитие корневой системы.
Наилучшим образом азот усваивается из навоза, внесённого осенью при перекопке почвы, поскольку к весне он успевает преобразоваться в форму, доступную для растений. Если навоз не заделать в почву, то большая часть азота улетучиться.
Как провести тест?
1. Вариант
Приготовление почвенной вытяжки
- Возьмите небольшую пробу почвы с глубины 10-15 см, не с поверхности.
- Удалите камни, корни и другие частицы.
- Высушите почву (измельчите если это требуется)
- Смешайте образец почвы с дистиллированной водой в соотношении 1:5 (10 г почвы на 50 мл воды)
- Тщательно перемешайте и дайте смеси отстояться 24 часа. За это время питательные вещества перейдут в раствор.
- Профильтруйте жидкость через бумажный фильтр или чистую марлю, чтобы получить прозрачную вытяжку.
☝️Таким методом приготовление почвенной вытяжки, можно проводить различные тесты для анализа почвы например с тест полосками или специальными реактивами, или можно воспользоваться тестом Нилпа.
Данный набор предназначен для воды, но после получения вытяжки подходит и для почвы, Высокий уровень аммиака или нитратов говорит о хорошем содержании азота в почве.
2. Вариант
Тест на азот с соляной кислотой и оксидом кальция
Простой и приблизительный способ определить наличие аммонийного азота в почве. В основе теста лежит химическая реакция, в результате которой аммонийный азот высвобождается в виде аммиака. Этот метод не даёт точных количественных данных, но позволяет определить, присутствует ли аммонийный азот в почве.
- Возьмите небольшую пробу почвы с глубины 10-15 см, не с поверхности 10г
- Возьмите ёмкость для смешивания
- Возьмите 10% раствор соляной кислоты
Соляную кислоту можно приобрести в виде 14% раствора или в виде электролита для автомобильных аккумуляторов, где концентрация кислоты составляет 30%.
- Возьмите оксид кальция (негашёная известь) на 10г почвы потребуется 2г оксида кальция, тщательно перемешайте, так что бы получилась равномерная смесь.
- Добавте 10% соляную кислоту, несколько капель. Если почувствуете резкий запах аммиака, это свидетельствует о наличии аммонийного азота в почве.
3 Тест. Тест на определение фосфора и калия
Фосфор — один из трёх основных элементов питания. Фосфор играет критически важную роль в энергетическом обмене, поскольку входит в состав аденозинтрифосфата (АТФ) — главного источника энергии для всех клеточных процессов.
‼️Фосфор нужен растениям для развитие корневой системы, цветения и плодоношения, для созревания семян, повышая их всхожесть, повышает устойчивость к болезням, фосфор участвует во всех процессах, требующих энергии: фотосинтезе, транспорте питательных веществ и метаболизме растений.
Как провести тест?
Тест основан на реакции фосфатов (доступной для растений формы фосфора) с раствором молибденовокислого аммония. При взаимодействии с фосфором, этот реагент образует комплекс, который окрашивается в синий цвет. Чем интенсивнее синий цвет, тем выше содержание фосфора в почве.
1. Вариант: Определение фосфора
- Возьмите образец почвы с глубины 10-15см,10 г.
- Приготовьте раствор лимонной кислоты: 10 г лимонной кислоты на 100 мл дистиллированной воды.
- Возьмите раствор молибденовокислого аммония: Этот реагент можно приобрести в магазинах аквариумистики или даже в садовых центрах.
- Возьмите ёмкость с крышкой: Для смешивания и настаивания, вам также понадобится фильтровальная бумага
Приготовление почвенной вытяжки для теста на фосфор:
Смешайте 10 г образца почвы с 50 мл приготовленного раствора лимонной кислоты в ёмкости. Плотно закройте крышку и энергично встряхните смесь.Оставьте смесь настаиваться в течение 24 часов. За это время кислота высвободит фосфор из почвы в раствор. После настаивания отфильтруйте жидкость через фильтровальную бумагу в чистую ёмкость. Вам нужна только прозрачная жидкость, без частиц почвы.
- Возьмите 5 мл отфильтрованной жидкости.
- Добавьте 4-5 капель раствора молибденовокислого аммония.
Реакция, результат теста на фосфор в почве:
- Появление синей окраски указывает на наличие фосфора в почве.
- Бледно-голубой цвет говорит о низком содержании фосфора.
- Насыщенный синий цвет указывает на высокое содержание фосфора.
- Отсутствие изменения цвета может говорить о сильном дефиците фосфора.
☝️В данный набор теста PO4 входит раствор молибденовокислого аммония.
2. Вариант: Определение Калия и Фосфора
Калий играет важную роль в росте растений, их устойчивости к болезням и обеспечении обильного урожая. Этот элемент, содержащийся в почве в виде минеральных солей, хорошо растворяется в воде, следовательно, легко вымывается, особенно из песчаных почв. Для обеспечения растений калием применяются калийные удобрения, представляющие собой минеральные подкормки
Калий активизирует ферменты, участвующие в синтезе белков и углеводов.
- Обеспечивает регулировку водного баланса, способствуя более экономному расходу влаги растениями и повышая их устойчивость к засушливым условиям.
- Способствует укреплееию иммунитета растений повышая устойчивость к заболеваниям, вредителям и перепадам температур.
- Обеспечивает повышение содержания сахаров в плодах, крахмала в картофеле, а также способствует улучшению сохранности овощных и ягодных культур.
Уменьшает негативное влияние избытка солей в почве в случае её засоления.
Признаки дефицита калия
- Краевой ожог листьев: проявляется в виде желтых или бурых пятен по краям, которые постепенно распространяются к центру листа, что чаще всего наблюдается на старых листьях.
- Скручивание листовых пластинок: характеризующееся загибанием листьев вниз и появлением морщинистости.
При дефиците калия наблюдается замедление роста, что проявляется в угнетенном виде растений, а также в тонких и слабых стеблях.
Мелкоплодность, неравномерное созревание урожая, снижение содержания сахара в плодах и ухудшение ароматических свойств плодов, всё это нехватка калия
Как провести тест?
Тест, основан на простом наблюдении изменения цвета чая при взаимодействии с почвой. Цвет чая меняется вследствие реакции танинов с минералами почвы. Калий обладает способностью связывать танины, уменьшая интенсивность окраски напитка. Фосфор же способен вызывать химическое взаимодействие, которое усиливает тёмный оттенок чая.
Для определения содержания калия и фосфора используйте крепко заваренный черный чай. В него следует поместить образец почвы: осветление жидкости будет свидетельствовать о недостатке калия, а потемнение — о нехватке фосфора.
Подготовка образцов чая
- Заварите две одинаковые порции крепкого черного чая в отдельных стаканах. Это будут контрольный образец и тестируемый образец. Контрольный образец нужен для сравнения, чтобы точно определить изменение цвета.
Добавление образца почвы
- Возьмите небольшой объем почвы (1 чайная дожка без горсти) и аккуратно добавьте её в одну порцию чая 200мл. Почва должна быть сухой и мелко измельченной для лучшего взаимодействия с чаем.
Наблюдение изменений цвета
- Перемешайте почву в чае и дайте настояться 5 минут.
- Оцените цвет получившегося раствора относительно контрольного образца:
- Если жидкость стала светлее, это свидетельствует о дефиците калия в почве.
- Если раствор заметно потемнел, значит почва испытывает недостаток фосфора.
4 Тест. Тест на определения кальция
Кальций — это важный элемент питания, который часто недооценивают, считая его просто компонентом удобрений. На самом деле, он играет ключевую роль в структурной целостности и здоровье растений. Кальций — это «строительный материал» для клеточных стенок растений. Он укрепляет их, делая растение более устойчивым к болезням и вредителям. Без достаточного количества кальция клеточные стенки разрушаются, что приводит к гибели тканей. Недостаток кальция приводит к остановке роста корней и отмиранию точек роста растений. Кальций помогает регулировать поглощение других питательных элементов и их перемещение внутри растения, снижает токсичность некоторых элементов, например таких как марганец и алюминий. Кальций повышает устойчивость растений к различным стрессовым факторам: засухе, высокой температуре, засолению почвы и болезням.
В отличие от других элементов, кальций малоподвижен внутри растения. Поэтому его дефицит проявляется в первую очередь на молодых листьях и точках роста.
Признаки недостатка кальция
- Искривление и деформация молодых листьев. Листья могут приобретать необычную форму, скручиваться, их края могут желтеть или буреть.
- Отмирание точек роста. Верхушечные почки и кончики корней перестают расти и отмирают.
- Плодовая гниль. У томатов, перцев, баклажанов и арбузов недостаток кальция приводит к так называемой «вершинной гнили» — тёмным, вдавленным пятнам на верхушке плода. Это происходит из-за разрушения клеток в этой части плода.
- Нарушение развития корневой системы. Корни становятся короткими, утолщенными, их рост замедляется.
Кальций напрямую влияет на pH почвы, повышая его и делая почву менее кислой (более щелочной). Этот процесс называется известкованием. Он особенно важен для кислых почв, где кальций помогает нейтрализовать избыток ионов водорода, которые являются причиной кислотности.
Как вы, вероятно, заметили, признаки дефицита калия и кальция действительно очень схожи. Учитывая, что большинство универсальных удобрений содержат калий, дефицит кальция может оставаться незамеченным. В связи с этим, я бы рекомендовал провести тест на содержание кальция.
Отмечу, что многие садоводы, огородники в принципе забывают про кальций, бросая все силы и средства на борьбу с дефицитом калия, но отличить дефицит кальция от калия всё-таки можно:
Дефицит калия проявляется в пожелтении всего листа по краям, в то время как при недостатке кальция желтеет верхушка листа. Это связано с нарушением передвижения элемента по растению, в результате чего он не достигает конечной точки. Избыточное содержание калия в почве препятствует нормальному усвоению кальция тканями растения. Следствием этого является пожелтение листьев и развитие вершинной гнили плодов. Ошибочное определения симптомов может привести к внесению калийных удобрений при его достаточном содержании, что усугубит проблему, вызвав дефицит кальция.
Как провести тест?
Тест в домашних условиях основан на реакции карбоната кальция с кислотой. Когда вы добавляете кислоту в почву, содержащую кальций, происходит реакция с выделением углекислого газа, что проявляется в виде шипения или появления пузырьков.
- Возьмите небольшую пробу почвы с глубины 10-15см.
Для теста нужен разбавленный раствор соляной кислоты. Можно использовать 10% раствор.
- Возьмите стеклянную емкость или стеклянную пластину.
- Возьмите горсть почвы и измельчите её, удалив крупные комки и камни.
- Положите небольшое количество почвы на плоскую поверхность или на дно стекляно ёмкости. Капните 2-3 капли разбавленной соляной кислоты на почву
Реакция, результата теста на кальций в почве:
- Сильное шипение и образование пузырьков: Это указывает на высокое содержание кальция в почве.
- Слабое шипение: Содержание кальция среднее.
- Отсутствие реакции: В почве недостаточно кальция.
Будьте осторожны с кислотами. Используйте защитные перчатки и очки проводя тесты.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, оставляйте комментарии и поддерживайте нас донатами – впереди много интересного!