Ингредиенты:
⚫Лаваш тонкий – 2 шт.
⚫Яйца – 3 шт.
⚫Крабовые палочки – 200 г
⚫Сыр российский – 100 г
⚫Сыр плавленый - 200 г
⚫Чеснок – 3-4 зубчика
⚫Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
⚫Перец черный молотый
⚫Майонез
Приготовление:
Яйца отварить. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Чеснок натереть на мелкой терке. Зелень и крабовые палочки мелко порубить.
Все перемешать и заправить майонезом.
На столе разложить один из пластов лаваша. Тщательно промазать всю его поверхность половиной начинки.
Далее укладываете второй лист лаваша.
И промазываете второй половиной начинки.
Теперь лаваши аккуратно сворачиваете в рулет.
Можно обмотать его пищевой пленкой или фольгой.
Убрать закуску в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол нарезать на кусочки толщиной 3-4 см.
Приятного аппетита!:)