Сливочный крем-суп из кабачка 🍲 🍃🍃🍃🍃🍃 • Лук - 50 гр • Картофель - 150 гр • Морковь - 150 гр • Кабачок - 300 гр • Вода - 600-700 мл • Сливки (20%) - 100 мл • Соль/смесь перцев/куркума/паприка • Зелень/сухарики (по вкусу) 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 • Моем и очищаем овощи, нарезаем (можно крупно) и варим в кипящей воде до готовности 15 минут (попутно собираем ложкой пенку по краям). • Добавляем сливки в кастрюльку к овощам, готовим помешивая буквально пару минут. • Отливаем пару поварёшек бульона в маленькую емкость, чтобы потом регулировать густоту по своему желанию. • Переливаем суп в большую емкость и погружным блендером пюрешим суп. • По готовности можно украсить зеленью, ложечкой масла, сухариками или добавить готовое мясо у кого нет блендера, можно и так кушать. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 #обед #кабачок #суп Посмотри, это вкусно!