Путешествуем по России с EPEIOS
Саранск входит в список славных городов России, которые некоторые наши граждане (чего уж говорить про иностранных) вечно путают между собой. Саратов, Самара, Саранск и, несколько экзотичный, Сарапул-легко запутаться, чего уж там. До волжских городов на Са мы пока ещё не добрались, Сарапул – это вообще край земли с точки зрения жителя ЦФО, но что касается Саранска, то посетить его вполне возможно в рамках тура выходного дня и это не потребует от вас много денег или времени.
Добраться до столицы Мордовии можно 3-мя способами: по воздуху – к чемпионату мира по футболу здешний аэропорт подвергся серьезной реконструкции и нынче выглядит вполне современно, по железной дороге – ночь в поезде и вы на месте или на собственном или арендованном автомобиле. Самолёты, как водятся, летают в основном из Москвы, с поездами выбор чуть шире, ну а на машине можно приехать откуда угодно. Что касается основного направления- из Москвы и окрестностей, то быстрее и дороже ехать по М-12 (до Арзамаса) или на 1-2 часа дольше, зато бесплатно- по М-5. Движение тут, конечно, весьма интенсивное, но после Зубовой Поляны поток резко уменьшается и до самого Саранска ехать очень комфортно.
Кстати, если красоты Золотого Кольца вам уже приелись, то можно проехать по, назовём его «приволжским», кольцу за неделю отпуска, отправившись из Москвы по М-5 на восток и посетив по дороге Коломну, Зарайск, Рязань, Пензу. Заехав на 1-2 дня в Саранск -вернуться через Большое Болдино, Арзамас, Дивеево, Муром по м-12 обратно. Некоторые города мы уже посетили в рамках нашего путешествия по России с EPEIOS, ну а сегодня гуляем по Саранску.
Столица Республики Мордовия была основана пораньше соседней Пензы, но попозже древней Рязани как очередная крепость защищающая Русь от набегов. Хотя по городу протекают 2 довольно заметные реки, одна из которых и дала, по мнению ряда исследователей, название крепости и городу, всё же реки эти не судоходные и, возможно, это было одной из причин, что довольно долгое время город активно не развивался. Лишь при советской власти развернулось промышленное строительство и численность населения достигла 300 тыс. человек к 80-м годам прошлого столетия. Примерно столько проживает в Саранске и сейчас. Конечно, город разросся и пешком его за день не обойдёшь, но самое интересное расположено в центре (удивительно, да?) и, чтобы посмотреть основные достопримечательности, 1 дня хватит. Но, честно предупреждаем, это без культурной программы. Если с ней, то закладывайте 2-3 дня смело, в городе всё хорошо с театрами и музеями.
Знакомство с городом удобно начинать с ПКиО им. А.С.Пушкина. Тут есть просторная стоянка для авто, отель, если вдруг вы выберете его в качестве места жительства, буквально через дорогу находится Мордовский краеведческий музей – здание больше похожее на дворец,
а в 2-х шагах располагается Мордовское подворье | Национальный ресторан в Саранске | Мордовская кухня. Туда мы обязательно заглянем, когда проголодаемся, а пока совершим небольшую прогулку по парку имени нашего великого поэта. Парк небольшой, интересен памятником Пушкину, который находится, почему-то, в окружении героев мультфильмов гораздо более поздней эпохи.
Кстати, уже тут вы можете начинать познавать тонкости мордовского языка, а если быть точным, то 2-х языков, которые входят в одну группу, но довольно сильно отличаются друг от друга, эрзянского и мокшанского. Благо, что оба на кириллице и прочитать совсем не сложно.
Если вы с детьми, то можно посетить небольшой зоопарк, который находится с южной стороны парка. А мы продолжаем прогулку по парку и неспеша идём к главному входу, мимо вырезанных из дерева скульптур. Когда-то город был окружен лесом и неудивительно, что здесь было немало искусных резчиков по дереву.
Вообще, в парке немало памятников, тут есть и В.И.Ленин, причём весьма солидный, и В.С.Высоцкий, а в южной части целая плеяда памятников нашим славным писателям, композиторам и учёным.
От главного входа открывается красивый вид на верхнюю часть города, где сияет куполами Собор Федора Ушакова.
Если же повернуть направо, то вы попадёте на площадь Дружбы Народов, в центре которой расположен памятник «Навеки с Россией»
Тут явно стоит прогуляться вечером, площадь и памятник особенно выигрышно смотрятся с подсветкой.
А мы, потерев нос и ушки лисе, символу города, поднимаемся по улице Московской.
На этом участке улица пешеходная, здесь располагается каскадный фонтан и ещё один памятник Пушкину, уже в полный рост. Хотя Александр Сергеевич так и не доехал до Саранска, но был не так далеко, когда собирал материалы по Пугачевскому восстанию, да и имение его в Болдино всего в 100 верстах от Саранска находится. Поэтому не удивляйтесь такому вниманию к поэту.
В верхней части расположены красивые каменные здания, представляющие собой разные стили и эпохи: Саранское епархиальное управление, Дом Советов, Администрацию города.
Кстати, на здании Дома Советов можно увидеть один из элементов национального орнамента, который встречается повсюду в республике.
Поднявшись наверх и повернув направо, по улице Советской (где ещё увидишь таблички аж на 4-х языках)
мы идём к Мордовия Арена. Прошло уже 7 лет с того времени, когда окрестности стадиона и набережные реки Инсар заполняли толпы российских и иностранных болельщиков, но вид спортивной арены по-прежнему впечатляет.
По дороге несколько неожиданно было увидеть удивительный дом с резными деревяными украшениями-дом Городецких.
Прогулявшись около стадиона, мы неспеша возвращаемся в центр города.
Конечно же, пройти мимо Кафедрального собора никак нельзя. Когда мы были в городе, он был закрыт, но вид снаружи впечатляет.
Двигаясь на север от собора по Соборной площади вдоль Большевистской улице и пересекая улицу Коммунистическую – да, вот такая связь времён- мы оказываемся рядом с МГУ. Построенное не так давно главное здание Мордовского Государственного Университета им. Н.П.Огарёва, конечно же не столь величественное как ГЗ на Воробьевых горах, но выглядит вполне статусно. Из однозначных плюсов здешнего МГУ – это в разы более доступное образование за деньги.
Наверху есть смотровая площадка, но нам туда попасть не удалось в этот раз.
А буквально в 2-х шагах от МГУ находится Театр оперы и балета, глядя на него, сложно не угадать, что же внутри )). Государственный театр оперы и балета имени И. М. Яушева
В целом, этот квартал-просто эпицентр культуры и искусств, тут и музеи и театры, можно просто переходить из одного в другой, главное, чтобы времени на всё хватило.
Кстати, о времени. Красота красотой, а обед-по расписанию или прогулкам -время, а обеду -час или лучше, полтора. Прочитав накануне поездки про знаменитую «медвежью лапу» мы решили всенепременно отведать это экзотичное, по описанию, блюдо. Но вот незадача, далеко не все заведения Саранска предлагали его в меню. Впрочем, был беспроигрышный вариант-уже ранее упомянутое Мордовское подворье. Там уж точно должно всё быть. Туда и направляемся вниз по Пролетарской улице, мимо очередного театра, в этот раз- драматического и спустившись по лестнице к реке Саранка попадаем через мост на территорию подворья, где находится помимо ресторана и небольшая этнографическая выставка.
В будний день, что мы отвели на знакомство с городом, мест в ресторане было достаточно, что внутри, что на веранде. Уютно устроившись за столом на свежем воздухе заказали национальные блюда, в том числе и медвежью лапу. Когда принесли Овтонь Лапат (Медвежья лапа), то оказалось, что оно и правда похоже на лапу.
Согласно легенде, давным-давно жил-был простой мордовский парень, который мечтал жениться. Но по местным традициям ему нужно было доказать свою мужественность - убить медведя на охоте. И вот, преодолев все трудности, он справился с задачей и в знак своей победы преподнёс невесте жареную лапу медведя. Сейчас, конечно же, никто медведя не убивает и блюдо готовят из говядины, свинины, печени, яиц, лука, специй. Все ингредиенты измельчают и смешивают, как для обычных котлет. А хрустящие ржаные сухарики сверху символизируют медвежьи когти! На вкус весьма неплохо и, что немаловажно после длительной и интересной прогулки по городу, очень сытно.
Хорошим завершением обеда будет Кофе по-мордовски. Рецепт ниже.
А если вам захочется выпить его не в ресторане, а на свежем воздухе у себя на даче или даже где-то на природе, то портативная кофемолка EPEIOS 2в1 всегда придёт на помощь. Мы без неё -никуда! Подробнее про EPEIOS можно узнать https://t.me/EPEIOSLIFE.
Заключение
Завершилась наша небольшая, но столь насыщенная прогулка по Саранску, 400-летнему городу с насыщенным прошлым и, несомненно, интересным будущим.
Приезжайте в Саранск и путешествуйте с EPEIOS по России!