Картофельные оладьи из трех ингредиентов: создаем вкусный и сытный завтрак просто, быстро и недорого

Мало найдется людей, которые не едят картофель. Действительно, он вкусен сам по себе в разных видах, поэтому часто блюда с ним не требуют большого количества ингредиентов.

Предлагаем вам рецепт картофельных оладий всего из трех ингредиентов. Чтобы приготовить их не обязательно бежать в магазин, все составляющие, как правило, уже есть в холодильнике. Так что это блюдо просто идеально для завтраков!

Нам понадобится:

• 1 кг картофеля;
• куриное яйцо;
• 2 ст л муки.

При желании можно добавить соль и специи по вкусу, а можно оставить оладьи пресными, если добавить к ним соленые топпинги.

Способ приготовления:

1. Картофель чистим и трем на мелкой терке. Если выделяется сок, то отжимаем массу.
2. Добавляем в тертый картофель яйцо, муку и при необходимости соль и перец, перемешиваем.
3. Выкладываем на сковороду тесто, обжариваем до корочки с двух сторон и даем немного потомиться под крышкой.

Этот рецепт хорош на каждый день, однако можно добавить ему "изюминки", придумав необычную подачу. Тогда им можно смело угощать гостей или ставить на праздничный стол.

Например, читательница "Едим Дома" в своем рецепте предлагает подавать оладьим с щучьей икрой и сметаной.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Шарлотка отдыхает: яблочный рулет за 35 минут, который покорит всю семью! Смотреть список ингредиентов.
• Ленивый хачапури на сковороде: легкий способ удивить близких. Открыть рецепт.
• Идеальные тонкие блины на завтрак. Смотреть пошаговую инструкцию.