Если вы хоть раз задумывались о поездке во Францию, в вашей голове наверняка проигрывался стандартный голливудский трейлер: вы сидите в уличном кафе на Монмартре, попиваете идеальный кофе, закусываете его хрустящим круассаном, а рядом мимо проносятся элегантные француженки в полосатых майках и с багетом под мышкой. Звучит музыка из Амели. Идиллия.
А теперь давайте спустимся с небес на землю, а точнее на брусчатку парижских бульваров, где уже прошлись тысячи российских туристов и готовы поделиться суровой, но удивительно обаятельной правдой. Забудьте всё, что вы видели в кино. Реальная Франция она другая. И, знаете, возможно, именно поэтому она в тысячу раз интереснее.
Миф №1: Париж город любви и вечной романтики
Правда от бывалых: Париж это город любви к удобной обуви. Первое, что выясняет любой россиянин, сделавший десять тысяч шагов по набережной Сены, это то, что брусчатка здесь была изобретена, видимо, средневековыми ортопедами для повышения спроса на их услуги. Каблуки и узкие лодочки остаются для фотосессии у Эйфелевой башни, а главным аксессуаром умного туриста становятся кроссовки с усиленной амортизацией.
Романтика, конечно, никуда не делась. Она просто стала более земной. Романтика это найти свободную скамейку в Люксембургском саду. Романтика это разделить с любимым человеком не устрицу, а последний кусок нутеллы в крепе. Романтика это синхронно закатить глаза, пытаясь разгадать, как работает расписание электричек в метро. Это сближает куда сильнее, чем заученные фразы из путеводителя.
Миф №2: Французы высокомерны и не любят туристов
Правда от бывалых: Это самый живучий стереотип. На самом деле, французы не высокомерны. Они просто… французы. У них есть своя собственная культура общения, и она отличается от нашей, прямой и открытой.
Секрет успеха, по единодушному мнению наших туристов, прост: Бонжур и Мерси. Волшебные слова. Зашли в лавку сыров? Бонжур, мадам! Увидели продавца? Бонжур, мсье! Купили даже самую маленькую бутылку воды? Мерси боку! Элементарное уважение к их языку и правилам вежливости творит чудеса. Попробуйте сначала по-русски с порога Мужчина, дайте почведать этот круглый сыр с дырочками, и реакция будет предсказуема. А вот после Бонжур вас, скорее всего, не только проконсультируют по всем сортам камамбера, но и дадут попробовать полмагазина.
Французы ценят старание. Они, как коты: если не навязываться, а проявить уважение к их территории, они сами проявят к вам интерес и покажут свое расположение.
Миф №3: Французская кухня это только устрицы, лягушачьи лапки и улитки
Правда от бывалых: Да, это есть. Но среднестатистический француз ест лягушачьи лапки реже, чем средний россиянин строганину. Главная гастрономическая правда Франции кроется в другом.
Во-первых, багет. Это не просто хлеб. Это национальный спорт. Француз выбирает багет с серьезностью сомелье, выбирающего вино: хрустит правильно? Корочка золотистая? Мякиш воздушный? Утро начинается с похода за свежим багетом, и аромат только что испеченного хлеба это самый настоящий парфюм Парижа.
Во-вторых, сыр. Это отдельная вселенная. Здесь принято не просто есть сыр, а пойти на сыр, как идут на вино. Сыр перед десертом это святое. И да, сыры здесь пахнут. Иногда очень уверенно. Но, как шутят туристы, это пахнет не сыр, это пахнет история и традиция. Попробовать стоит всё, от нежного козьего шевра до могучего ливаро.
В-третьих, главный фаст-фуд это крепы и блинчики. Сладкие с нутеллой, бананами и сиропом, или соленые с сыром, ветчиной и яйцом. Это вкусно, недорого и очень по-нашему.
Миф №4: Вся Франция это Париж
Правда от бывалых: Самое удивительное открытие что Франция за пределами периферийной трассы Парижа абсолютно другая. И часто еще более прекрасная.
Россияне, объездившие Прованс, в восторге от того, что там можно идти по улице, и тебя никто не толкает локтем. Что можно сидеть на площади какого-нибудь Эза полдня, слушая стрекот цикад и наблюдая, как растет виноград. Что рынок в маленьком городке это не туристический аттракцион, а место, где местные фермеры продают персики, от которых с ума сходишь, и оливковое масло, которое пахнет травой.
Бретань поражает своих суровыми пейзажами, напоминающими то ли Карелию, то ли побережье Баренцева моря, но с субтропическими пальмами. Нормандия своими сырами и яблочными садами. А Эльзас это вообще сказка про гномов, фахверковые домики и рождественские ярмарки круглый год.
Главный вывод, который делают наши туристы:
Франция не идеальна. В метро может пахнуть не круассанами, а сигаретным дымом. Померанцы на Елисейских полях иногда выглядят уставшими. А цены в ресторанах на площади Святого Михаила могут вызвать легкий тремор в руках.
Но именно в этой неидеальности и кроется её очарование. Это живая, пульсирующая, немного упрямая, но невероятно прекрасная страна. Она не пытается вам понравиться. Она предлагает вам полюбить её такой, какая она есть: со всеми её багетами, вежливыми бонжурами, запахами сыра и дорогим кофе.
Она учит не бежать сломя голову, отмечая галочками достопримечательности, а замедлиться. Сесть на скамейку, купить круассан в соседней булочной, наблюдать за жизнью и чувствовать себя не туристом, а немножко местным. Хотя бы на пять минут.
А что думаете вы? Согласны с этим мнением? Были во Франции? Что вас удивило больше всего? Делитесь в комментариях своими историями смешными, неожиданными и самыми правдивыми! Давайте обсудим, какая она, Франция, на самом деле.