Заготовки блинчиков с начинкой 🥧 Ингредиенты: На блины (~18 шт.) зависит от диаметра вашей сковороды • Соль — щепотка • Яйцо (С0) — 2 шт. • Молоко — 500 мл. • Мука пшеничная — 160 гр. • Растительное масло — 2 ст. л. • Сахар — 1 ст. л или подсластитель по вкусу 🧂 Начинки: 🍗 Мясная: • Зелень по вкусу • Говядина — 500 гр. • Репчатый лук — 1 шт. 🍴 Приготовление: 1. Вареное мясо пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. 2. Лук обжарить на сковороде и добавить к нему перемолотое мясо и обжаривать всего пару минут. Можно добавить специи. 3. Теперь добавим сюда бульон, в котором варилось мясо. Бульона добавить нужно столько, чтоб начинка стала по консистенции одним целым. 🍚 Творожная с изюмом: • Ванилин по вкусу • Сметана —70-80 гр. • Творог 5% — 400 гр. • Сахар — 2-3 ст. л. или подсластитель по вкусу • Изюм по вкусу — 100 гр. предварительно залить кипятком 🍴 Приготовление: 1. Смешать в одну массу все ингредиенты 🍄 Грибная: • Репчатый лук — 1 шт. • Шампиньоны —