Уделю немного внимания многим любимой подборке #интересноесWildberries. Данные продукты оставили у меня приятное впечатление, и я надеюсь, что и вы обнаружите в них что-то нужное для себя. Перечень товаров, отобранных мной, вы найдете в конце публикации. Если вам интересно, взгляните на него – велика вероятность, что там есть то, что вам понравится.
Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше.
А сейчас предлагаю очень простой рецепт засолки ароматной скумбрии. Такую в магазине не купишь.
Я даже не сомневаюсь, Вы вкусно солите и маринуете рыбу, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, если напомнила про этот рецепт.
Рецепт:
Скумбрия – 1 шт.
Вода – 150 мл
Соль – 20 г
Сахар – 10 г
Чёрный перец – 0,5 ч. л.
Лавровый лист – 1 шт.
Горчица – 1–2 ч. л. (по желанию и вкусу)
Способ приготовления:
Рецепт из расчёта на 1 рыбу.
Если будете мариновать 2-3 рыбины, количество воды, соли, сахара и специй увеличивайте вдвое.
Рыбу разделать на филе.
Удалить кости.
Можно кости не удалять, а просто нарезать скумбрию порционными кусочками. Я показываю, как готовлю я.
Сварить маринад: в кастрюлю влить воду.
Добавить соль и сахар.
Добавить лавровый лист, перец горошком, довести до кипения.
Добавить по вкусу горчицу. Не исключайте её из рецепта, с ней получается пикантнее и вкуснее.
Только её количество регулируйте по своему вкусу.
Маринад остудить до комнатной температуры.
Филе рыбы залить холодным маринадом.
Затянуть плёнкой и убрать в холодильник на сутки.
Такие тонкие кусочки филе, без костей, больше суток держать в маринаде не советую. Через сутки рыба уже очень вкусная и пряная.
Если не пробовали, рекомендую, уверена, вам понравится.
Самое сложное - найти красивую рыбину, тогда и кусочки будут красивые, плотные.
Приятного аппетита.
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Сливная крышка-воронка-сито для банок
Артикул 486732575
Цена 500 руб.
Крышка плотно защелкнется на любой банке с круглой резьбой – от 0,5 до 3 литров – подойдет идеально! Но если банка с винтовой резьбой (не для заготовок), крышка будет сидеть неплотно, и вам придется ее придерживать рукой при наклоне. Использовать можно, но менее удобно!
Крышка-сито внутри имеет мелкую сетку. Снимать и надевать её удобно благодаря конструкции. Воронка сделана из прочного, добротного пластика, который не впитывает запахи.
2. Конфетница "Уточка", 1 л
Артикул 206779136
Цена 1500 руб.
Размер изделия – 24,2х19х18,3 см, объём – 1 литр. Высота до ручки – 14 см. Выполнена из керамики в виде зелёного листа. Ручка изображает древесную ветку, обвитую стеблем с розовым цветком. Возле листа стоит маленькая уточка – она не отделяется от изделия. Фигурная конфетница подойдёт для подачи сладостей и десертов, а также любых других закусок и угощений. Послужит как в повседневной сервировке, так и на празднике.
Отличный подарок на новоселье, например.
3. Сковорода с крышкой глубокая 28 см
Артикул: 45552491
Цена: 2000 руб.
Особенностью этой сковороды с крышкой является трёхслойное антипригарное покрытие, которое делает её прочной и износостойкой. Индукционное дно обеспечивает равномерный нагрев, а капсулированное дно надолго сохраняет тепло продуктов.
Многочисленные отзывы в основном положительные.
4. Чайник заварочный керамический 1480 мл в форме "Бутон"
Артикул 240116537
Цена 1600 руб.
Чайник с крышкой в форме цветка и бабочкой, объемом 1480 мл, имеет ширину 23 см и высоту 17 см. Сочетание высокотехнологичной керамики с глазурованным эмалевым покрытием делает его поистине уникальным. Высококачественная керамика не впитывает запахи, позволяя Вам полностью наслаждаться ароматом и вкусом Вашего любимого чая. Чайник двухцветный в форме тюльпана с коротким фигурным носиком и эргономичной ручкой идеально подходит для приготовления ароматного чая в компании семьи и друзей.
5. Декоративные тыквы для украшения дома, 8 шт.
Артикул 246522174
Цена: 1000 руб.
Оригинальные бархатные муляжи – прекрасное решение для тех, кто хочет сохранить декор на долгие годы. Тыковки выполнены из велюра благородных оттенков, выглядят натурально и стильно. Благодаря легким и качественным материалам, их можно использовать в любых конструкциях.
Фигурки овощей дополнят интерьер в квартире, загородном доме и на даче, добавят изысканные штрихи в сервировку стола.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.