Экспедицию организовали для развития уникальных сортов хмеля. Ожидается, что совместная работа науки и бизнеса поможет масштабировать разработки и получить качественное сырье для замены импортного
Специалисты закончили поиски дикого хмеля, необходимого для создания оригинальных сортов пива, в Республике Алтай, сообщают "Известия" со ссылкой на пресс-службу пивоваренной компании "Балтика".
Помимо пивоваров, в научной экспедиции также поучаствовали Алтайский государственный университет и хмелеводческая компания "Магнум". Маршрут охватил более 1,3 тысячи километров, а также 17 районов Алтайского края и Республики Алтай.
Изучив порядка 500 экземпляров хмеля, исследователи создали гербарий и подготовили образцы для генетического анализа. В итоге отбор прошли 53 многообещающих образца из восьми районов.
Корневища собираются высадить в Тульской области и в Южно-Сибирском ботаническом саду в Барнауле. Это нужно, чтобы оценить потенциал хмеля в различных климатических условиях.
Ранее сообщалось, почему в Алтайском крае сокращается производство пива.
Читайте больше материалов на tolknews.ru
--------------------------------------------------
Хотите быть в курсе самых актуальных событий? Добро пожаловать! ТОЛК – ваш надежный проводник в мире новостей! 📰✨
🚀 Наш сайт - настоящая кладезь интересной и полезной информации: tolknews.ru 🚀
📽️ В поиске качественного видеоконтента? Не упустите шанс заглянуть на наш канал на Dzen, где вас ждут увлекательные видеосюжеты: Dzen.ru/tolknews 📽️
📚 А если вы больше любите читать, тогда наши статьи на Dzen.ru точно вас заинтересуют: Dzen.ru/tolknews 📚
🌐 Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы быть в курсе всех событий:
- Телеграм: t.me/tolknews
- ВКонтакте: vk.com/tolknewsru
- Одноклассники: ok.ru/tolknewsru
Не упустите возможность быть в курсе самых важных и интересных новостей! Присоединяйтесь к ТОЛК уже сегодня! 💫✨