Почему сотрудники McDonald's избегают молочные коктейли В США сотрудники McDonald's активно предостерегают от заказа молочных коктейлей из-за нерегулярной глубокой очистки оборудования. Машина проходит автоматическую термообработку ежедневно, но полноценная разборка и очистка происходит лишь раз в две недели — или даже реже. В результате внутри накапливаются остатки молока и неприятные запахи, а сотрудники иногда предпочитают «отключать» аппарат, чтобы не подавать гостям сомнительный продукт. Вывод: контролируйте стандарты гигиены на точках — репутация зависит даже от мелких процессов. #McDonalds #чистота #ресторанныйбизнес #кадры 📰Полная версия 🍕ХОРЕКА | Новости и тренды
Почему сотрудники McDonald's избегают молочные коктейли
В США сотрудники McDonald's активно предостерегают от заказа молочных коктейлей из-за нерегулярной глубокой очистки оборудования. Машина проходит автоматическую термообработку ежедневно, но полноценная разборка и очистка происходит лишь раз в две недели — или даже реже. В результате внутри накапливаются остатки молока и неприятные запахи, а сотрудники иногда предпочитают «отключать» аппарат, чтобы не подавать гостям сомнительный продукт. Вывод: контролируйте стандарты гигиены на точках — репутация зависит даже от мелких процессов.
#McDonalds #чистота #ресторанныйбизнес #кадры
