Яблок куры не клюют — а делать закрутки лень? Сохраняем витамины на зиму в удобной и компактной форме — проживут целый год

Если ваша яблоня порадовала вас щедрым урожаем, можно сделать сушеные яблоки. Так вы сохраните в них все полезные микроэлементы и витамины.

Яблоки могут быть маленькими и крупными, главное — спелыми, но не перезревшими. Самый идеальный вариант — плод с плотной мякотью, тонкой шкуркой и кисло-сладким привкусом. Подходят сорта Антоновка, Гренни Смит, Симиренко.

Читать далее