1224 подписчика

Минтай в сливочном соусе: нежный вкус и аромат.

28 октября28 окт

756

~1 мин

Ингредиенты: - Рыба белая (у меня минтай) - 1 кг. - Сливки 33% - 500 г. - Чеснок - 20 г - Петрушка - Укроп - Масло сливочное - 100 г. - Сок половины лимона - Уцхо сунели - 1 ч.л. - Острый перец - по вкусу - Соль - по вкусу - Сахар - щепотка

Минтай в сливочном соусе — это настоящая кулинарная находка для тех, кто ценит не только вкусную, но и полезную еду! Готовить минтай в сливочном соусе очень просто — с этим рецептом справится даже начинающий кулинар. А результат превзойдёт все ваши ожидания!

Ингредиенты:

- Рыба белая (у меня минтай) - 1 кг.

- Сливки 33% - 500 г.

- Чеснок - 20 г

- Петрушка

- Укроп

- Масло сливочное - 100 г.

- Сок половины лимона

- Уцхо сунели - 1 ч.л.

- Острый перец - по вкусу

- Соль - по вкусу

- Сахар - щепотка

2. В глубокой сковороде растопите сливочное масло, влейте сливки,
добавьте укроп и петрушку. — 2. В глубокой сковороде растопите сливочное масло, влейте сливки, добавьте укроп и петрушку.

3. Туда же щепотку сахара, чайную ложку соли, чёрный перец, уцхо сунели и чеснок пропущенный через пресс.
На слабом огне довидите до кипения. — 3. Туда же щепотку сахара, чайную ложку соли, чёрный перец, уцхо сунели и чеснок пропущенный через пресс. На слабом огне довидите до кипения.

4. Выложите рыбу в форму для запекания, залейте сливочным соусом.

5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Подавайте с гарниром из риса или картофеля. Приятного аппетита! #минтай #рецептминтая #сливочныйсоус #рыбавдуховке #вкусныйужин #домашняякухня #готовимдома #рыбарецепт

Сливочный соус

138 тыс интересуются