Как показала практика, может. Я больше трёх лет работаю через комбинацию ТЭН 3,5 кВт + индукционная плитка на 2 кВт. Проводка довольно уверенно выдерживает общую нагрузку 5,5 кВт, поэтому я довольно быстро перегоняю большой объём браги. В среднем в куб заливается около 50 литров.
Но авария произошла не во время перегонки браги. Я проводил вторую перегонку на трёхдюймовой колонне Добрый Жар Люкс 3 дюйма (https://dobriy-jar.ru/catalog/samogonnye_apparaty/lyuks_3_dyuyma/), шла ректификация более 30 литров спирта-сырца 42%. Это довольно большие объёмы, которые нечасто винокуры проводят в обычной квартире. Около 6 часов ушло на отбор голов, после чего перешёл к отбору тела и... В какой-то момент все остановилось.
На фотографии ниже можете видеть результат.
Сколько переработал самогона этот чудесный ТЭН?
Дело в том, что я ежемесячно перегоняю довольно много разных-интересных самогонов. Браги примерно получается 200 литров, какие-то ещё неудачные эксперименты с настойками, какое-то пиво после выходных... Все отправляется на дистилляцию и ректификацию, тут без вариантов. Аппарат позволяет всё это дело превратить в очень достойный алкоголь.
Это происходит не первый год. Двести литров в январе, двести в феврале и так далее. Всё это время работал один легендарный ТЭН на 3,5 кВт. Я так очень грубо посчитал, он переработал около 7000 литров браги в совокупности с индукционкой. Если ещё грубее прикинуть, то это 300 часов работы. С остановками, но с продолжительной работой по 5-20 часов.
В какой-то момент он потемнел, это произошло месяца 3 назад, в начале лета 2025 года. Я постоянно добавляю в брагу во время перегонки пеногаситель Софэксил, чтобы она не пенилась во время серьёзного нагрева. Вероятно, часть его осела на ТЭН'е. Или это было дрожжи. Или он просто устал.
Как думаете, что с ним произошло?
Почему я доволен, несмотря на произошедшее?
Не первый год гоню самогон, мягко говоря, но очень боялся этого момента. Я хорошо понимаю, что ТЭН - это не вечная штука, рано или поздно он должен выйти из строя. И это произошло во время ректификации, когда спирт 96% поднимается к дефлегматору, когда спирт капает в приемную емкость... В общем, самое страшное.
Я не силен в техническом плане, но по внешнему виду ТЭН'а - он прогорел. Внешняя оболочка открылась, спираль показалась, какие-то наросты на термонагревателе. Выглядит ужасно, но в чем заключается главный момент - никакой искры не было, никакой вспышки и неприятной ситуации. Всё закончилось хорошо.
Так как я очень люблю свою квартиру, то я не хотел бы, чтобы она вспыхнула от самогонного аппарата. И меня очень порадовала история, что если ТЭН не выдерживает, то он никак не повышает риски возгорания/взрыва и других страшных моментов.
Риски - минимальные. Если вы гоните самогон редко, то ТЭН в вашем случае может работать долгие годы.
Важные выводы
- Даже самый «заряженный ТЭН» не может работать вечно. Рано или поздно он сгорит. Грустно, конечно, но факт.
- Не происходит никаких искр и других неприятных моментов, которые способны вызвать пожар. Даже автоматник не выключился во время аварии, что странно. В общем, все хорошо.
Аккуратно гоним самогон в адекватных количествах - это весь совет, который я позволю себе дать винокурам в Дзене. Гонка за большими объёмами чревата перегревам, напряжению, нехваткам чего-либо и так далее. В общем, риски растут.
Гоним только качественный и чистый продукт. Никаких лишних голов, хвостов и прочего. И с нагревом не перебарщиваем, с большими объёмами браги и спирта-сырца работать рискованно.