Эти котлеты не потребуют от вас много времени и особых навыков. Готовятся быстро, выглядят эффектно и съедаются моментально!
Ингредиенты:
- фарш (у меня куриный, но можно взять любой на ваш вкус) 500 грамм
- помидоры 250 грамм
- лук репчатый 1 штука
- батон 2-3 ломтика
- молоко 50 миллилитров
- чеснок 2 зубчика
- яйцо куриное 2 штуки
- майонез или сметана 65 грамм
- кетчуп 100 грамм
- сыр твердый 100 грамм
- соль и черный молотый перец по вкусу
Выкладываем хлеб в глубокую тарелку, заливаем молоком и оставляем на 5 минут.
Чеснок измельчаем в кашицу любым удобным вам способом.
В миске соединяем отжатый хлеб, яйцо, чеснок и специи.
Тщательно перемешиваем.
Формируем плоские котлеты толщиной около 1 сантиметра и выкладываем их на противень.
Луковицу очищаем и нарезаем тонкими колечками по количеству котлет.
С помидором поступаем аналогично.
Сыр нарезаем тонкими пластинками по количеству котлет.
Котлеты смазываем кетчупом.
Затем выкладываем по колечку лука.
Смазываем колечки лука майонезом или сметаной.
Сверху выкладываем сыр.
Далее выкладываем помидоры.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!
А для любителей живого общения - мой телеграмм.
Там больше про жизнь. На своем телеграм канале я периодически разыгрываю призы для моих подписчиков. Следующий розыгрыш состоится когда канал наберет 500 подписчиков!