Сочные, мягкие, воздушные и очень вкусные беляши получаются у всех. Этот рецепт теста универсальный и простой, а изделия из него воздушные и мягкие. Тесто замесить и оставить на час в теплом месте "подняться". Приготовить начинку (смотрите фото). В фарш добавила ещё 0.5ч.л. сушеного чеснока. Когда тесто готово, разделить на части по 50-60 г. Я это делаю с помощью весов. Раскатать на круги и выложить по 1 ст.л. начинки. Сформировать беляш можно с отверстием, можно без отверстия. Обжарить в масле с обеих сторон на среднем огне минут по 5-6. У меня вышло 23 беляшей Приятного аппетита! #беляши #пирожки #тестодрожжевое
Сочные, мягкие, воздушные и очень вкусные беляши получаются у всех. Этот рецепт теста универсальный и простой, а изделия из него воздушные и мягкие.
Тесто замесить и оставить на час в теплом месте "подняться". Приготовить начинку (смотрите фото). В фарш добавила ещё 0.5ч.л. сушеного чеснока.
Когда тесто готово, разделить на части по 50-60 г. Я это делаю с помощью весов. Раскатать на круги и выложить по 1 ст.л. начинки. Сформировать беляш можно с отверстием, можно без отверстия. Обжарить в масле с обеих сторон на среднем огне минут по 5-6. У меня вышло 23 беляшей
Приятного аппетита!
#беляши #пирожки #тестодрожжевое