Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ВОДОЛЕЙКА 07

Вся грибная добыча ушла в мусорку

Да-да , грибами полакомиться не удалось и мухоморы здесь ни при чем. Дело № 1 от 30 августа 2025 было так. Весь интернет запестрел рассказами про удачную "грибную охоту". Довольные грибники ходили по лесу и показывали свои грибные трофеи. С ловкостью выкручивали белые грибы и подносили их к камере. Весь организм заливался белой завистью и кричал : "Хочу, хочу, хочу-у-у-у !" А уж когда возле рынка появились вот такие лесные белые грибы с крепкими ножками и упругими шляпками, терпению пришел конец : это было сигналом, что пора самим выбраться за такой добычей. Сказано, сделано. Сборы были не долгие и мы отправились на дачу, где совсем рядышком находился смешанный лес. По дороге вдоль обочины уже стояли машины без грибников и ждали своих хозяев. Таня крутила головой в надежде увидеть заветные корзиночки с грибами и разглядеть добычу у счастливчиков. Однако было еще раннее утро и "охота" у всех только началась. Быстренько переодевшись и прихватив немаленькие корзинки, наш о

Да-да , грибами полакомиться не удалось и мухоморы здесь ни при чем. Дело № 1 от 30 августа 2025 было так.

Весь интернет запестрел рассказами про удачную "грибную охоту". Довольные грибники ходили по лесу и показывали свои грибные трофеи.

С ловкостью выкручивали белые грибы и подносили их к камере. Весь организм заливался белой завистью и кричал : "Хочу, хочу, хочу-у-у-у !"

А уж когда возле рынка появились вот такие лесные белые грибы

-2

с крепкими ножками и упругими шляпками, терпению пришел конец : это было сигналом, что пора самим выбраться за такой добычей. Сказано, сделано.

Сборы были не долгие и мы отправились на дачу, где совсем рядышком находился смешанный лес.

-3

По дороге вдоль обочины уже стояли машины без грибников и ждали своих хозяев.

Таня крутила головой в надежде увидеть заветные корзиночки с грибами и разглядеть добычу у счастливчиков.

Однако было еще раннее утро и "охота" у всех только началась.

Быстренько переодевшись и прихватив немаленькие корзинки, наш отряд из трех человек бодро зашагал к ближайшему лесочку через знакомую с годами тропинку.

-4

Погода была теплая, солнечная и лес встретил нас своей сказочной красотой.

-5

Конечно, сейчас в лесах полно всякого бурелома и санитарные вырубки здесь явление редкое и непривлекательное для лесного хозяйства, так как требует материальных затрат и человеческих ресурсов.

-6

Однако, мне нравится красота любого леса и его неповторимый запах с

-7

шуршанием" травостоя под ногами.

-8

Можно встретить необычные трухлявые поваленные деревья с "норками" от насекомых и короедов.

-9

Или обрубки пеньков деревьев, которые еще упорно держатся на "своих ногах."

-10

Вскоре "магия лесных дебрей " уходит и у каждого просыпается инстинкт охотника-грибника. Все взгляды устремлены на землю в поисках чудесных грибов.

Сначала появились первые "волны" грибов свинушек тонких. С сожалением в душе мы проходим мимо них.

Раньше я сразу бы набрала целую корзинку "бархатных" свинушек и засолила их на зиму, но "наши ученые" относительно недавно открыли в них что-то нехорошее и рекомендовали обходить их стороной.

По пути попалась рамария - коралловый гриб в простонародье "Оленьи рожки".

Некоторые виды рамарии считаются съедобными в молодости, но есть и токсичные, поэтому мы прошли мимо лишь порадовав удивленный взор.

-11

Потом встретили гриб - " табачник", который при созревании выкидывает свои споры в верх, если его раздавить.

Сейчас он еще молод и примостился на моховой подушке лежащего дерева.

-12

Рядышком вылез из грибницы совсем незнакомый гриб - чаша , по соседству с которым примостилась молодая симпатичная свинушка.

-13

А вот и наш знакомый мухомор на заставке статьи. Мухомором лечат болезни суставов и он съедобен в молодом возрасте, только надо правильно его обработать и приготовить. Из названия понимаем, что мухам тут не "рай".

Точно не знаю, могу и наврать, но кажется если на мухоморе до десяти точек, то можно брать его для соления после вымачивания.

-14

Ходим долго и обилия грибов не наблюдаем. Однако кому-то везет и встречается вот такая добыча из молоденьких опят.

Конечно, таким опятам еще надо подрасти, но

-15

губит жадность и опята идут под "нож".

-16

Далее охота не приносит большого успеха : найдено несколько сыроежек,

-17

парочка подберезовиков

-18

и мало-мальски еще опят. Пустые бревнышки уже не впечатляли своей лесной красотой.

-19

А вот и она : "виновница", которая не дала нам попробовать вкус первых отварных грибочков.

-20

А так хотелось их пустить в грибной супчик с картошечкой и поджарить с лучком на сковородочке.

-21

Спросите в чем дело? А дело было так. На полянке возле дерева кой-кому из членов нашей команды повстречалась вот такая черная ягодка, которая пленила своей красотой.

А надо было хорошо учиться в школе и знать природу лесных ягод.

-22

Эта ягодка не простая и зовут ее "вороний глаз", потому что она похожа на глаза этой птицы. У нее есть и другое имечко : "парижская ягодка".

Внешне она привлекательна, но СМЕРТЕЛЬНО ЯДОВИТА как и все растение.

Такие ягодки были сорваны и попали в одну из корзинок с "гламурными" опятами.

-23

Дома муж тоже не обратил внимания на всплывшие в воде ягоды, но догадался их выкинуть из кастрюли, в которой варились грибочки.

Мне же не терпелось поделиться лесной прогулкой на своем канале и я присела возле своего компьютера для создания " лесной" публикации.

Когда я увидела эту ягодку на фото, сделанную одним из грибников, который хотел порадовать меня своей привлекательной находкой, меня охватило чувство страха.

С лесными ягодами в детстве меня знакомили родители и в этом вопросе я была "подкована", а вот некоторые подзабыли или вовсе не знали.

Муж уже отварил грибочки и пришел с ласковым вопросом : "Не пора ли мне отлипнуть от компьютера и перейти на готовку супа".

Я спросила про ягоды и озадачила его "находкой". Рисковать мы не стали и наши грибочки с отваром из "вороньих глазок" ушли "Увы" в мусорку.

Вот так закончила свой путь наша "грибная добыча".

Однако прогулка была замечательной, день удался и расстраиваться по пустякам не стоит.

Ведь впереди еще новая волна из опят, которые порадуют нас своим урожаем. Всем пока и до встречи.

-24