Самыми вредными закусками к пиву являются чипсы, сухарики, копчености и жареная еда. Об этом изданию Lenta.ru рассказала гастроэнтеролог «Скандинавского Центра Здоровья» Ольга Чистик.
Эти продукты опасны тем, что в них содержится много соли.
«Суточная норма соли для взрослого человека составляет около пяти граммов, но вечер с пивом и пакетом соленых снеков легко перебивает эту цифру в несколько раз», — отметила Чистик.
Алкоголь в сочетании с высококалорийными снеками может перегрузить поджелудочную железу и печень, что может спровоцировать острый панкреатит. Опасны также специи, добавленные в закуску. Они усиливают раздражение слизистой и провоцируют изжогу, особенно у людей с гастритом или рефлюксом.
На закуску к пиву хорошо подходит вяленая и сушеная рыба. Она богата белком и другими полезными веществами.
Автор: Полина Созыкина