Почему этот салат — идеальный выбор для любого времени года
Этот салат сочетает в себе свежесть помидоров, аромат базилика и мягкость сыра. Он отлично подходит как легкий перекус, дополнение к основному блюду или даже как самостоятельное блюдо. Быстрое приготовление и яркий вкус делают его популярным среди любителей здорового питания.
Ингредиенты для 4 порций
- Помидоры — 400 г
- Лук репчатый — 30 г
- Мягкий сыр (любой) — 300 г
- Базилик — по вкусу
- Растительное масло — 5 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Душистый перец — по вкусу
Общее время приготовления: 5 минут
Пошаговая инструкция: как приготовить салат с базиликом, помидорами и сыром
Шаг 1. Подготовка ингредиентов
Основной ингредиент — помидоры. В сезон выбирайте сочные, мясистые овощи. В зимний период лучше использовать помидоры черри или оба вида. Вымойте помидоры и базилик, очистите лук и промойте его под проточной водой.
Шаг 2. Нарезка помидоров
Нарежьте крупные помидоры небольшими дольками. Помидоры черри разрежьте пополам, а самые маленькие оставьте целыми — так салат получится более разнообразным и красивым.
Шаг 3. Нарезка лука
Лук нарежьте тонкими перьями или полукольцами — как вам больше нравится. Для более мягкого вкуса можно немного замариновать лук в уксусе или холодной воде.
Шаг 4. Смешивание ингредиентов
В глубокую салатницу выложите нарезанные помидоры и лук.
Шаг 5. Добавление сыра и базилика
Добавьте мягкий сыр (например, зернистый или брынзу). Вымытый и обсушенный базилик мелко нарежьте и отправьте в салат.
Шаг 6. Заправка
Полейте салат растительным маслом (подойдет оливковое или рапсовое). Посолите по вкусу и посыпьте душистым перцем.
Шаг 7. Финальный штрих
Перед подачей аккуратно перемешайте салат и дайте ему настояться около пяти минут. За это время помидоры пустят сок, а аромат базилика и лука полностью раскроется.
Советы для идеального результата
- Используйте свежие и качественные ингредиенты — это залог яркого вкуса.
- Не пересолите — салат должен оставаться легким и освежающим.
- Дайте салату настояться — так он станет еще ароматнее и сочнее.
Итог
Этот салат — отличный способ быстро приготовить вкусное и полезное блюдо. Он отлично подойдет для легкого обеда, ужина или праздничного стола. Свежие помидоры, аромат базилика и мягкий сыр создают гармоничное сочетание, которое понравится всей семье.
Подписывайтесь и делитесь впечатлениями!
Если вам понравился этот рецепт, подписывайтесь на наш канал! Здесь вы найдете еще много вкусных и простых рецептов, которые обязательно стоит попробовать. Оставляйте комментарии — нам важно ваше мнение!
#вкусняшка #едаедазачемпришла #готовимслюбовью #вкуснотища #едааа #едаедаялюблютебя #едаздоровья #едатопливо #картошка #вкуснота
Рецепт и изображения взяты с сайта: https://1000.menu