Оладьи
На 500 гр. Натертых яблок ( удалить плохое и семенную коробку, кожуру можно оставить.)
3 яйца
Сахар по вкусу и желанию.
( я добавила 1 ст. л)
Мука овсяная 4 ст . л
Все хорошо перемешать.
Жарить оладьи на сковороде с двух сторон ( выкладываем ложкой и слегка приплюснуть ложкой ).
*По желанию можно запечь в духовке так же выложить ложкой.
Подаём с мёдом и горячим чаем ( сахар по возможности не добавлять в чай) или с яблочным компотом.
Компот яблочный с корицей и мёдом.
На 1 л воды 400 гр. Яблок ( удалить плохое, и семенную коробку).
Поставить на огонь.
Как закипит .
Добавить корицу и варить 10 минут.
После убираем с огня и даем постоять ещё 10 минут.
После наливаем в кружки пропустив через сито и добавляем мед по вкусу.
Пьем в тёплом воде.
*По желанию яблоки от компота можно съесть с мёдом или сахаром.
Приятного аппетита.