Любите ли вы крафтовые лагеры? Я вот отношусь к ним противоречиво. Да, когда пивоварня охмелит своё пиво каким-нибудь заморским хмелем, будет вкусненько и необычно, но это хоппи лагер, а не классический. А ты попробуй свари классический: солодовый с травянистым хмелем и без побочек. Именно так и проверяется мастерство пивовара)))
18+! Автор не одобряет излишнее употребление спиртных напитков и напоминает своим читателям, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Лагер в чешском стиле сварен одноотварочным способом. Во вкусе и аромате - солодовые и хмелевые ноты, яркое хмелевое послевкусие.
- рассказывает сайт Василеостровской Пивоварни. По описанию все хорошо, осталось узнать, как на самом деле)))
Однако, Волчок и Васька немного "считерили" и сварили свой лагер на пивоварне "Визит", которая уже больше 75 лет производит пиво в том числе и этого стиля. Да и ТТХ почти совпадают с "Визитом Классическим"(4,6%/12%):
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Васька и Волчок Лагер".
Состав: вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты.
Алкоголь 4,5%, плотность 12%, горечь 20 IBU, объём 0,45 л, цена 139,99 руб.
Изготовитель: АО "Визит", Пензенская обл., г. Кузнецк.
Изготовлено под контролем ООО "Волковская пивоварня", МО, г. Мытищи и ООО "Василеостровская пивоварня", г. Санкт-Петербург.
Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены белая, пышная и стойкая. Аромат лёгкий солодовый с чуть слышными медовыми нотками. Карбонизация средняя. Вкус капельку сладкий, немного горьковатый, солодовый с легким привкусом подсолнечного масла. Послевкусие сухое солодово-семечковое с легкой, но продолжительной травянистой хмелевой горчинкой. Тело легкое, но полнотелое, питкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Не плохой лагерок, как будто бы региональный, а не крафтовый. Да, привкус семечек все таки является побочным, но в презентации написано, что пиво в чешском стиле, а у чехов такое встречается сплошь и рядом))) Короче, 3,75 из 5 от меня)))
Обзор на Арахисовый стаут от Волчка и Васьки:
👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.
🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.
🍻Телеграм-канал с мемчиками и чихуашками: https://t.me/pivcheus