В Нижнем Новгороде после реставрации Дома Чардымова на улице Большой Печерской откроется ресторан быстрого питания.
Дом Чардымова, признанный объектом культурного наследия, готовят к новому использованию. Как сообщил инвестор проекта Илья Балмусов, после завершения восстановительных работ в здании откроется ресторан быстрого питания.
Напомним, Дом Чардымова и соседний дом Самгина пострадали в пожаре в мае 2022 года. Работы по восстановлению продолжаются, а формат будущего заведения был определён весной 2025 года.
«Открыть здесь крупный ресторан невозможно из-за отсутствия парковки. Поэтому мы выбрали формат фастфуда, рассчитанный на горожан и туристов, гуляющих по набережной», — пояснил Балмусов.
Ресторан будет рассчитан на 100–150 посетителей. Залы разместят в доме Самгина на двух этажах, соединённых лестницей. В тёплое время года гости смогут пообедать на балконе с видом на Сенную площадь или на летней веранде. Кухня расположится в доме Чардымова, а вход организуют со