Нихао! На связи Катя🇨🇳
Если вы впервые сталкиваетесь с китайской кухней, глаза реально разбегаются: тысячи блюд, незнакомые названия и странные запахи…
Делюсь ✅ личным топом и ❌ АНТИтопом:
✅ Что стоит обязательно попробовать:
🍜小笼包 (xiǎolóngbāo) — суповые пельмешки, внутри мясо и горячий бульон 🤤
🍲麻辣汤 (málàtāng）— большая тарелка с мясом/овощами в соусе на выбор, собирать ингредиенты нужно самому.
🍗 宫保鸡丁 (gōngbǎo jīdīng) — курица с арахисом, сладко-острый вкус, почти всегда всем заходит.
🍡 糖葫芦 (tánghúlu) — карамелизированные ягоды на шпажке, китайский must-have стритфуд
❌ Что может шокировать и не всем понравится:
🪺皮蛋 (pídàn) — «столетние яйца», черные внутри, вкус… специфический 🫣
😥臭豆腐 (chòu dòufu) — вонючий тофу. Запах как с помойки, но местные обожают.
🧠🐷 猪脑火锅 (zhū nǎo huǒguō) — свиные мозги в хот-поте. На любителя...
🪼 海蜇皮 (hǎizhēpí) — салат из медузы. Текстура резиновая, вкус почти никакой.
🎯 Совет: пробуйте всё хотя бы один раз, но будьте готовы, что «это вкусно» и «это ужасно» у каждого будут свои 😉
🔴наш Сайт https://redplanetchina.com/?utm_source=seo_google&utm_medium=search
🔴наш Тг-канал https://t.me/+3A9O6Y8DzvRmZDJi